有名的广东靓汤 竟然是肾脏病元凶
人人恐“尿毒症”,但在现实中,忽视自身肾脏健康的人却不在少数。据统计,广东逾九成肾脏病患者不自知。今天是第五个世界肾脏日,主题为“糖尿病肾病:现在行动还是日后付出代价”。中华肾脏病学会副主任委员、中山大学附属第一医院副院长余学清建议,在学生及单位职工的年度体检中增加“尿常规”项目,以及早发现,及早治疗。逾九成患者不知染病据中国流行病学调查资料显示,普通人群慢...[详细]
2016-11-06 15:23 分类:营养饮食
补肺益气 北芪淮山玉米汤 广东靓汤
甜玉米:两根 猪展肉:400克 干淮山:20克 北芪:15克 水:8碗 秋天是玉米收获的季节,而研究发现在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。另外中医认为玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品,今天就用它搭配北芪和淮山煲猪展汤,收补脾健胃,补肺益气,生津利水之效,对脾胃虚弱者和糖尿病患者有调理作用。[详细]
2016-09-05 09:54 分类:饮食养生
滋补甜品の 木瓜炖黄耳 广东靓汤
在众多水果中,木瓜被用作菜肴和甜品的几率最高,因为它不仅味道清甜,而且营养丰富又养颜,为不少女性所喜爱。本期郑师傅教大家做这道糖水,用黄耳取代雪耳而成。郑师傅说,与雪耳相比,黄耳性质更为平和,不会太寒凉,煮成糖水润肺补肾,人人皆宜。[详细]
霸王花煲汤
我们知道广东人喜欢煲汤,在广东煲个老火靓汤来养生是一种非常好的传统,在老火靓汤里面,我们常常可以看到了霸王花煲汤,那么霸王花煲汤有什么好的养生功效吗?我们可以采用霸王花煲汤来辅助治疗哪些疾病吗?霸王花煲汤应该如何制作,我们自己能否在家做出霸王花煲汤呢。[详细]
2016-09-28 15:17 分类:营养饮食
药材煲汤 注意成份火候_中药炮制
核心提示:药材煲汤 注意成份火候佘药师认为,广东靓汤主要有3大功效:一是佐餐,二是养生,也就是中医讲的“治未病”,三是辅助治疗。广东人代代相传的药材煲汤之所以能够流传下来,就是因为它的这3大功……[详细]
2016-09-04 22:53 分类:中药大全
冬季养生靓汤 有益健脾补胃
进入12月之后的气温越来越冷,在这之后的季节里,人们已经不再喜欢吃凉菜和冷饮,而转向了越吃越暖身体的火锅和煲汤。说到煲汤,让我们想起了广东靓汤。[详细]
2016-11-05 08:41 分类:养生保健
西洋菜猪骨汤的功效
喝汤是中国南方人中一个非常普遍的习惯,无论是吃的稀饭还是干饭,汤是餐桌上必不可少的一盆菜.而汤本身也是很有营养的东西,尤其是在夏天人们胃口不佳的时候,汤能够帮助人们提高一点吃饭的兴趣.本着对汤的喜爱,人们也不断地在发明一些更加新鲜的汤点,来满足日益挑剔的人们的味蕾.[详细]
2016-09-28 15:06 分类:营养饮食
猪横利的做法
猪横利到底是什么东西呢,我们就只知道猪横利肯定是猪身上的哪个部位,那到底猪横利能不能食用,如果猪横利可以食用,猪横利的做法到底应该怎么进行的呢,做好一道猪横利大菜肴是否有养生的功效呢,猪横利其实就是猪的胰脏,猪横利属于猪的免疫器官。[详细]
2016-09-28 15:19 分类:营养饮食
煲汤两小时以内为宜 长期喝老汤会伤肾
广东人喜欢喝汤,而且长时间熬煮的老火靓汤是出了名的。最近《广州城市居民健康白皮书》却披露,广州居民约六成尿酸高,爱喝老火靓汤竟是重要原因。大坪医院营养科主任蒋宝泉对此表示,一般来说煲汤在2小时以内为宜。[详细]
2016-09-28 12:00 分类:饮食养生
大寒十大滋补美容靓汤
广东人爱喝汤,无论春夏秋冬,你都可以在他们的家里喝到用文火炖了几个小时的靓汤。这些汤营养丰富,滋补有佳,在冬季喝尤其能够帮助我们调理好身体,对女性的美容养颜更是有佳效。下面,小编就来为大家送上十大冬季滋补的养生美容靓汤。[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
好吃易做的美容汤
广东人十分流行煲汤,每个季节都有适宜的汤水调理肌肤。正所谓药补不如食补,不管在哪个季节,给自己、给家人煲上一锅养颜靓汤,满足口舌之欲的同时,让皮肤也美得玲珑剔透。这想必每个姐妹都很向往。现在就一起来看看美颜靓汤吧。[详细]
2016-09-28 13:40 分类:营养饮食
专家提示煲汤时间过长营养价值低
华南地区的人大多爱煲老火靓汤、喝凉茶,尤以广东、香港、澳门为最。放点排骨、西洋菜,或乌鸡、当归,小火慢炖,让食材中的营养都溶于汤中,“喝汤能喝出好气色”,是当地人引以为豪的养生方式。广东大街上,凉茶铺无处不在,夏枯草、火麻仁、茅根竹蔗水,让人看得眼花缭乱。[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
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