鸭肫营养价值 性味甘咸平有健胃之效

导语：鸭肫营养价值。鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。今天四季养生网小编向大家介绍，鸭肫营养价值，鸭肫的吃法。鸭肫营养价值：鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭肫性味甘咸平，有健胃...[详细]

2016-11-06 15:28 分类：营养饮食

鸭肫肝的做法

我们会经常吃鸭肉，但是或许对鸭肫肝却并不了解，其实它就是鸭子的胃，如果你能够掌握一些制作烹饪的方法的话。这么鸭肫肝同样可以说是人间美味的食物，可是很多人面对这样充满了腥味的食物，却不知道如何下手，针对这个疑惑，现在我们就去了解制作最营养美味的鸭肫肝。[详细]

2016-09-28 15:19 分类：营养饮食