日本料理的潜在危险 食用需谨慎

导语：一说到日本料理大家肯定会想到生鱼片。很多人都觉得日本料理摆放精美诱人，生鱼片肉嫩味道鲜美，但是生鱼片暗含的危害你又知道多少呢?1、吃生鱼片易得肝吸虫病很多人喜欢吃生鱼片，认为吃的时候蘸点芥末就可以杀死寄生虫了。这是非常错误的，芥末只能起到提味和消毒的作用，根本无法杀死寄生虫。而肝吸虫病就是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，不少人就是因为吃了生的或半熟的含肝吸...[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

酸菜鱼怎么做好吃 柠檬鱼也是酸菜鱼一种

酸菜鱼是很如今很多人都喜欢的一种鱼的吃法，含有酸菜的酸味，还有辣椒的辣味，但是你知道酸菜鱼怎么做吗?知道如何做酸菜鱼吗?酸菜鱼怎么做好吃呢?今天我们就为大家介绍一种酸菜鱼的做法-柠檬鱼。柠檬鱼也是酸菜鱼的一种，不过有了一点加工。下面就来看看柠檬鱼的做法吧。[详细]

2016-09-28 12:07 分类：营养饮食

番茄鲳鱼的做法（干烧鲳鱼）

材料：鲳鱼(南方称平鱼)3条、葱姜蒜少许、干淀粉2勺、料酒1勺、香醋1/2勺、白糖1/2小勺、盐1小勺、色拉油3大勺、辣椒酱3勺、番茄沙司2勺~做法：1、鲳鱼去膛洗净~2、身上打上花刀~3、锅内放油温热，鲳鱼2面拍上干淀粉，入锅煎成金黄色，盛出~4、锅内留底油，爆入葱姜蒜炒香，放入番茄沙司和辣椒酱炒出红油~5、放入平鱼+料酒+香醋+白糖+白胡椒粉+盐+高汤，开后文火慢烧~看汤汁将要变浓稠时，...[详细]

2016-11-06 15:52 分类：营养饮食

日本料理做法

日本料理在日常生活中的它主要是起源于一些日本的特色，主要是日本式的菜系，在日常生活中的也是比较常见的，日本料理的主要是日常的传统美食，而且日本料理主食就是米饭配上其他类型的菜肴，主要是鱼肉蔬菜将得到了所以日本人的但是不擅长吃一些其他类型的食物，主要基本特色是一些海鲜的类型的食物进行食用。[详细]

2016-09-28 15:25 分类：营养饮食

乌江鱼的做法 教你怎么做乌江鱼

如今旅游业也比较盛行了，好多人都可以自己好好出去吃一顿，那么你去乌江的时候有没有特别喜欢吃乌江鱼呢?那你知道乌江鱼的做法吗?乌江鱼该怎么吃，你们都明白吗?让小编来告诉你们吧。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。[详细]

2016-09-28 13:00 分类：营养饮食

黄花鱼的家常做法

黄花鱼是非常常见的一种鱼料理，它的口感鲜嫩可口，相信大家都吃过家常黄花鱼吧。那么，大家知道黄花鱼的家常做法具体是怎么样的吗？大家有亲手做过这类菜品吗？如果大家想要了解一下关于黄花鱼的家常做法，下面可以好好的看一看小编为大家讲解的具体步骤哟[详细]

2018-06-20 01:35 分类：食材百科

鱼板是什么

说起鱼板这个词,可能很多人的第一反应它是不是什么鱼.这样的反应可以说算是猜对了一半,鱼板并不是鱼的名字.而是用鱼做成的食物名字.爱吃日本料理的人肯定对于鱼板并不陌生.是的,鱼板它就是日本料理中的一道菜.所用到的原料就是鱼.而因做出来的形状从而定名为鱼板。[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食

日本料理虽好吃 但适量为好

专家提醒，许多海鱼同样有寄生虫感染，芥末和酒等调料并不能杀死寄生虫，市民生食这些海鲜同样可导致寄生虫病。大快朵颐生吃海鱼却惹虫上身眼下休渔期结束，海鲜供应量增多，不少好这一口的食客有这样的看法：深海鱼少污染，没经过蒸煮的生食物最新鲜，营养价值也没被破坏，而且现在天热，冰镇着吃清凉爽口而不腻，既美味又消暑。市民茜茜就是爱吃“鲜”一族，尤其喜欢吃三文鱼、金枪鱼、...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食