饮食健康︱蛋白质含量高的食物有助于控制饮食热量

高蛋白高纤维是选择减肥食物的黄金标准。一般推荐人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。如果你正在减肥，这个比例可以适当提高到20%-25%。蛋白质是重要的营养成分，同时高蛋白质的食物饱腹感强，消化时间长，也能有助于控制饮食热量。那么蛋白质含量高的食物有哪些呢?蛋白质可分为动物蛋白(如鸡蛋、牛奶和各种肉类)和植物蛋白(如豆类及其制品)，因为动物蛋白的生物利用度比植物蛋白要...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

蛋白质粉的功效与作用 蛋白质粉适合什么人吃

蛋白粉是一种热销保健品，它是从植物大豆或者乳清中提取出的蛋白质，人们平时食用蛋白粉可以满足身体对蛋白质的需要，而且能起到一定的保健作用，那么蛋白质粉的具体功效有哪些呢？平时它又适合哪些人食用呢？ 蛋白质粉的功效与作用 1、增强人体免疫力 生活[详细]

2019-03-05 04:35 分类：食材百科

毛豆的营养价值

又到了毛豆上市的旺季。煮上一盘盐水毛豆，喝上一杯啤酒，是夏夜消暑纳凉不错的选择。毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

素食者如何保证蛋白质充足？多吃这8种食物

由于宗教信仰或是瘦身、养生等其他原因，有越来越多的人开始转变为素食主义者，素食慢慢变成了一种特殊的饮食文化。素食主义者一般不吃家畜、禽类、鱼类等肉制品，但肉类是蛋白质的主要来源之一，那不吃肉的素食主义[详细]

2019-07-09 07:10 分类：养生保健

核桃乳的功效

核桃是我们生活中比较常见的一种坚果，因为营养丰富以及卓著的健脑效果，受到了人们的喜爱，核桃乳就是核桃的一种在生产的产品，具有健胃补血以及润肺养神的功效。核桃乳富含丰富的营养，蛋白质、维生素以及脂肪的含量都很高，人体所需要的氨基酸的含量也很丰富，能够为人体提供大量的营养。核桃乳的功效有哪些?[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食

推荐6款美食夏季饮品

中医主张“天人相应”，即要根据季节的变化而调整饮食，身体才能健康。炎炎夏日闷热、潮湿，容易让人感到无精打采，身体也疲乏无力，下面就介绍一些具有保健价值的夏季食物。心火盛——黄绿豆浆众所周知，豆浆是中国传统的饮品之一。豆浆中富含人体所需的优质植物蛋白、8种必须氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等多种元素，能有效补充夏季人体流失的多种营养物质。而以绿豆、黄豆为...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食