刷把菌是一种野生菌，它主要出产在中国的云南与黑龙江等地，这种菌的外形独特，呈现放射状向外生长，长大以后是一个类似于球状的存在，有些地区也会把它叫做绣球菌。刷把菌中还有多种维生素和一些抗氧化成分还含有丰富植物蛋白，人们食用它后能滋养细嫩肌肤也能延缓衰老。但刷把菌在食用时也有一些副作用，它也会对人体产一

我们养生的时候要选择的饮食需要非常科学，我们常常谈到食疗的理念，就是在日常的饮食中就达到了提高身体免疫力和治疗疾病的功效。真菌这几年越来越被养生界所接受，因为真菌里面含有很多人体需要的微量元素和氨基酸，是我们日常可以多吃的食物。作为真菌的一种，干巴菌的营养价值怎么样呢?

 主题：荷仙菇拌百合

荷仙菇(又名绣球菌)每天需10个小时以上光照，是唯一的阳光蘑菇，具有调节人体免疫、抗肿瘤活性的功效。百合花选用兰州百合花，支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以润燥，常食有清心、调中之效，可止咳、润肺，二者合二为一，是应对雾霾天气的上上菜肴。

银耳又称白木耳，雪耳，柔软洁白，半透明，富有弹性，形似菊花形、牡丹形或绣球形，是一种十分美味的食用菌。野生银耳数量稀少，在古代属于名贵补品。但随着新中国的成立以来，古田银耳人工栽培技术成功，使银耳走向了千家万户。