湖盐顾名思义就是在盐湖中直接提取的盐，也就是我们常说的粗盐，那么粗盐有的营养价值是精盐和现代化一些加工的盐不能比拟的，但是我们如果是食用湖盐，份量就一定要控制好。粗盐的产品适合平常多吃，因为盐里面所富含的碘是很多的，可以满足所有人体对碘的需求。

湖南是个很多人都会去旅游的省份。湖南不仅美景多，美食也不在少数。很多去湖南旅行的人，除了要去欣赏当地的美景之外，也会品尝一下当地著名的小吃。而口味虾、湖南臭豆腐、姊妹团子、剁椒鱼头、龙脂猪血以及椒盐馓子，都是比较富有湖南特色的小吃。下面就为大家详细介绍这几种小吃！

上海人特别钟情于阳澄湖大闸蟹，这是一种发自骨子里的痴迷，清朝人张岱说过：“食不加盐醋而五味全者，乃蟹也”。不加任何作料就吃全了五味，也算是登峰造极了。上海一直是阳澄湖大闸蟹的主要销售市场，据说上海人平均每年秋天人均吃大闸蟹要13.8只，可见这消费量是如此之高啊。每年消费阳澄湖大闸蟹整体产量的五分之一份额

在超市我们会经常看到坛子辣椒，坛子辣椒又被叫做剁辣椒，是一种可以直接来吃的辣椒制品，味道相当的辣，适合口味比较偏重的朋友，剁辣椒是湖南很有特色的食品，可以用来当做做菜的辅料也可以当做菜来食用，那么剁辣椒怎么做呢?喜欢吃辣的您是不是也想要学习一下剁辣椒的制作方法呢?一起来看看文章的介绍吧。