木耳是生活中人们经常会吃的一种菌类食材，它能补血活血，也能清理身体内的毒素，对维持人体健康有很大好处，而且木耳有多种不同的吃法，还会把它与不同的食材搭配的一起使用，它搭配不同的食材功效也会有所不同，今天给大家介绍的是吃辣根木耳的功效与作用，能让大家知道木耳和辣根搭配在一起吃有什么好处。

木耳是很多人都喜爱吃的，这类食物在口感上独特，而且木耳都是干的，在制作前，都是需要进行泡制，这样才能够进行使用，木耳在放置时间上也是比较长，它不放入潮湿的地方，是不容易坏掉的，因此购买一点木耳都是可以吃很长时间，那辣根木耳的做法如何进行呢?

木耳是很多人比较喜爱吃的，木耳可以直接吃，而且在吃木耳的时候，也是可以放心进行，它对身体健康没有太多的危害，不过在吃木耳的时候，需要注意食材的搭配，很多人在制作木耳的时候，都是随意的进行，这样吃的时候，对身体没有太多好处的，那木耳蘸辣根如何呢?

酸辣汤的做法准备好食材，黑木耳提前泡发。

将香菇、胡萝卜洗净，切成条/丝备用;木耳洗净去除根部切丝;北豆腐切条;鸡蛋打散备用。

炒锅加热，倒入食用油，放葱花炒香。

1、干品黑木耳30克，泡好，每天早晨拌成凉菜（勿放辣椒）吃，一般服用1-3斤即愈。

   2、冰片、樟脑，各10克，放入容器里，加沸腾的开水适量，熏洗，日2~3次。如有出血现象者，同时内服龙眼肉包鸦胆子，每次5粒，日三次，空腹服用。1-3天见效