榆黄蘑是一种菌盖和表面都呈现黄色和鲜黄色，这个菌菇的味道特别浓郁芳香，可以增加菜肴的美味度和营养。下面就来看看榆黄蘑的做法。

榆黄蘑的做法

一、小炒榆黄蘑的做法

榆黄蘑是一种菌盖和表面都呈现黄色和鲜黄色，这个菌菇的味道特别浓郁芳香，可以增加菜肴的美味度和营养。下面就来看看榆黄蘑的做法。

榆黄蘑的做法

食物的种类有很多，在对食物选择的时候，要现在对食物进行很好的认识，这样在做法上，才会知道该选择什么样的方式，很多人对这点都是没有注意，使得制作食物的时候，随意的选择一些制作方式，这样对食物的营养元素是有很大破坏，那榆黄蘑的做法如何呢?

榆黄菇（拉丁名：Pleurotus citrinopileatus）又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑；为伞菌目、侧耳科、金顶侧耳属。是木腐性食用菌。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地。野生金顶侧耳以东北地区较多。秋季生于榆、栎等阔叶树的倒木、枯立木上。

榆黄菇（拉丁名：Pleurotus citrinopileatus）又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑；为伞菌目、侧耳科、金顶侧耳属。是木腐性食用菌。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地。野生金顶侧耳以东北地区较多。秋季生于榆、栎等阔叶树的倒木、枯立木上。