苤蓝也叫球茎甘蓝，是一种口感脆嫩的绿色食材，平时它除了可以炒食以外还可以腌制咸菜供人们食用，但是很多人对新苤蓝咸菜的腌制方法并不了解，不知道购买新鲜苤蓝应该怎么腌，今天小编就教大家几招，能让大家轻松学会苤蓝咸菜的腌制方法。

 苤蓝大家吃过吗？知道它是什么样的菜品吗？很多只知道苤蓝是一种球状的菜品，对它的具体分类却不了解，今天我就对苤蓝做一个具体的介绍，会在告诉大家苤蓝是什么同时，也告诉大家苤蓝的功效与作用有哪些。

 苤蓝大家吃过吗？知道它是什么样的菜品吗？很多只知道苤蓝是一种球状的菜品，对它的具体分类却不了解，今天我就对苤蓝做一个具体的介绍，会在告诉大家苤蓝是什么同时，也告诉大家苤蓝的功效与作用有哪些。

中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药苤蓝吗?苤蓝的功效与作用是什么?苤蓝的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药苤蓝的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

 苤蓝有很多人都是用来腌制着吃的，这种苤蓝的腌制方法你又了解了多少？下面我们就一起来看看这种苤蓝要怎么腌制才好吃吧。

怎么腌制苤蓝

1.苤蓝腌制方法一

先把新鲜苤蓝