花生仁就是植物花生的种子，也就是我们平时吃的花生米，它营养丰富，含有大量的油脂，可以炒食，也可以榨油还能煮制以后食，食用以后对身体有多种好处。那么花生仁的功效与作用有哪些呢？想知道可以随我一起去了解。

 花生仁就是植物花生的种子，也就是我们平时吃的花生米，它营养丰富，含有大量的油脂，可以炒食，也可以榨油还能煮制以后食，食用以后对身体有多种好处。那么花生仁的功效与作用有哪些呢？想知道可以随我一起去了解。

下面给大家介绍的是关于花生杏仁粥的做法，希望大家能够喜欢我讲的哦。

花生杏仁粥

花生杏仁粥的材料

主料：粳米200克

辅料：花生仁(生)50克,杏仁25克

调料：白砂糖20克

花生仁是很多朋友都喜欢吃的，但是花生仁怎么煮呢?这也是很多人头疼的问题。因为花生仁的煮法其实是很关键的，有时候煮法不对，煮出来的花生仁会很难吃的;有时候水放多了，花生仁就烂掉了;但是如果谁放少了，花生仁又会很干。所以花生仁的煮法是个非常重要的事，这直接关系到花生仁的食用价值。

们知道花生是我们日常见的食物，花生仁就是在花生的基础上，把花生的花生壳去掉，剩下的就是花生仁了。花生仁其实就是花生的种子，我们有些地方将花生仁叫做是花生米，花生仁还有一个被人熟悉的名字，叫做落花生，有些地方还成为是地果或者是唐人豆呢。