芝士其实就是人们常说奶酪,很多人老是认为他们是两个东西,其实芝士就是奶酪奶酪就是芝士,主要是由于人们对他的称呼不同,所以导致了人们的理解不同.芝士主要用于西餐和糕点的制作.在很多著名的西餐中都会有它的身影,而且芝士也可以用来做一些中餐料理.
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