对于扁豆面旗子的做法，大多数人一般都是不知道的，这主要是因为在大家的日常生活里面是很少能够吃到扁豆面旗子的。其实，且不说可以吃到扁豆面旗子，对于大部分人来说，能够见到扁豆面旗子这种食物的机会都是相当少的，因为扁豆面旗子是回族的一道有名的小吃，而对于其他地区或者其他民族的人来说一般都是不知道的。
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