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想要增强抵抗力 多吃杏鲍菇

2016-11-06 16:16 出处：网络 编辑：@养生网
主题：杏鲍菇酱爆鸡丁食材：鸡胸肉一块，杏鲍菇1个，葱适量，料酒、白砂糖、淀粉、食盐、蚝油、水、食用油适量做法：1、将鸡胸肉洗净切块，倒入少量料酒、淀粉和食盐抓匀腌制10分钟;2、将杏鲍菇洗净后切成块状，注意逆着纤维生长的方向把粗纤维切断，锅中烧水下入杏鲍菇焯烫约1分钟后捞出控水备用;3、锅中下油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒至表面变色，下入一勺蚝油快速翻炒，使鸡肉表面变色后下入杏鲍菇继续翻炒，调

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