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咖喱鸡肉饭做法

2016-11-06 15:38 出处：网络 编辑：@养生网
 食材准备主料:鸡腿300g、土豆150g、胡萝卜150g、洋葱100g、豌豆20g。辅料:咖喱块、咖喱粉、料酒、淀粉、水、胡椒粉。步骤1.鸡腿剔骨，切成小块;2.洋葱切块;土豆、胡萝卜切成滚刀块;3.鸡块加料酒、胡椒粉及一勺淀粉和少许水，抓匀腌制5-10分钟;4.热锅凉油将鸡丁滑炒至变色，盛出;5.锅中留少许底油，将洋葱炒香;6.下入土豆、胡萝卜，翻炒几分钟后加入鸡丁，再加1茶勺咖喱粉

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