导语：白菜除了是食用的蔬菜之外，还有它的药用价值。特别适合秋季养生。
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白菜含有丰富的粗纤维，能够起到润肠和排毒的作用，还能够刺激肠胃蠕动，帮助消化，预防肠癌。
秋季气候干燥，对皮肤的伤害大，而大白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜还能够护肤和养颜，防止坏血病。
大白菜还能治冻疮：将白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连续几天就能见效。
同时根据科学家研究发现：白菜能降低女性乳腺癌发生率。
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