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老年人应该如何健康吃肉

2016-11-06 15:15 出处：网络 编辑：@养生网
在我们的日常饮食中，肉类是必不可少的，不管什么肉类都含有丰富的营养，含有多种人体必不可少的物质。但老年人进食过多脂肪不利于健康，那么，老年人如何进食肉类比较合适?一，多炖少炒。炖肉鲜嫩柔软，老年人的咀嚼功能大多衰退，炖肉较为适宜。肉类采用炖食的方法，饱和脂肪酸可减少30%~50%，不饱和脂肪酸则有所增加，胆固醇含量下降，营养更好。二，注意搭配。_ueditor_page_break_tag_1.猪

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