说到这雪莲果，尼尼觉得当水果吃总觉得有点奇怪的味道，但用来煲汤，味道却是很不错的，甜甜的，很好喝。不信你试试!
主料
雪莲果3个 胡萝卜2根 猪大骨头350克
调料
食盐5克 姜2片 水3000毫升 蜜枣 2颗
雪莲果红萝卜猪骨汤的做法
1.猪大骨头焯水后洗净备用
2.雪莲果洗净去皮
3.雪莲切块，胡萝卜去皮切块，姜切片备用
4.锅里放入猪大骨头、雪莲果，再加入胡萝卜、姜片
5.加入蜜枣和3000毫升的水，大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫
6.盖上锅盖转小火慢煲2个小时，煲好后调入适量的盐即可
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