姜哥私房菜——香煎秋刀鱼

2016-10-24 21:21 出处:网络 编辑:@养生网
导读:体内含丰富的蛋白质和脂肪等味道鲜美所以蒸、煮、煎、烤都可以而且价格便宜从上海水产大学对秋刀鱼营养成分分析来看秋刀鱼蛋白质含量为20.7%。……食材秋刀鱼适量孜然粉适量盐适量葱姜粉适量胡椒粉适量1.所有调料都混合在一起拌匀2.秋刀鱼去内脏,洗净晾干3.把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便入味4.把混合的调料均匀的抹在鱼身上,刀口和鱼身里面也抹上,并多按摸一下鱼身,使其更好的入味。抹好后放一边腌上

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