清炒冬瓜大家吃过吗?知道清炒冬瓜怎么做吗？可能大多数人都会说自己会做清炒冬瓜，但是清炒冬瓜怎么好吃就不是每一个人都知道的事情了，想让清炒冬瓜好吃，必须要下一番功夫，一会我就把自己的拿手菜清炒冬瓜的做法写出来，让大家看看清炒冬瓜怎么炒好吃。

 清炒冬瓜大家吃过吗?知道清炒冬瓜怎么做吗？可能大多数人都会说自己会做清炒冬瓜，但是清炒冬瓜怎么好吃就不是每一个人都知道的事情了，想让清炒冬瓜好吃，必须要下一番功夫，一会我就把自己的拿手菜清炒冬瓜的做法写出来，让大家看看清炒冬瓜怎么炒好吃。

 冬瓜是生活中特别平常的一种蔬菜，人们吃冬瓜时多会把里面的瓜瓤和子全部去掉，其实这么做是不对的，冬瓜的子可以收集起来，再炒制后食用，对人类的身体有很多好处，如果不相信，可以先和小编一起看看炒冬瓜子的功效与作用有哪些。

寒冷的冬天炒上一盘冬瓜是多么幸福的事情啊，那么今天就给大家说说炒冬瓜的做法：

食品用料

主料：冬瓜300克

配料：蟹肉150克、虾皮10克

调料：姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、

炒冬瓜是一道非常普通的菜肴，那么炒冬瓜具有怎样的营养价值呢?

冬瓜

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的