梭子蟹是螃蟹的一种,是一种营养价值很高的海鲜类食材,它的胸部是独特的梭子形,人们就依此把它叫做梭子蟹,那么梭子蟹的营养价值有多高呢?它又有哪些功效与作用呢?下面小编就来具体告诉大家。
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...... 查看详情白蟹和梭子蟹的区别

梭子蟹,有些地方俗称"白蟹"。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称"三疣梭子蟹",属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,
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