生活中很多人不单喜欢吃百香果蜜，还想自己制作百香果蜜，但他们只是听说，百香果蜜的制作方法并不复杂，但真正操作时却不知道应该怎么去做，今天小编就把它的详细做法写出来，同时也告诉大家，自己腌制的百香果蜜能保存多久。

很多人看到百香果蜜这个名字时，总会认为它是蜜蜂采集百香果这种植物的花蜜制成的蜂蜜，其实还真不是那么回事儿，市场上常见的百香果蜜，是人们用百香果的果肉与蜂蜜混合以后，经过腌制发酵得到的特色美食，它比单纯的蜂蜜更具营养，而且保存时间比较长。

百香果是一种带有上百种水果混和香味的热带水果，它外观与鸡蛋相似，也叫鸡蛋果，这种水果的果皮和果肉都能食用，而且人们在吃百香果时还喜欢把它与蜂蜜搭配在一起吃，据说这样能让安发挥更好的养生功效。那么百香果加蜂蜜一起吃会有哪些具体的功效呢？

在炎热的夏天，人们冲泡一杯清凉爽口的柠檬百香果蜂蜜水，味道特别好，能为身体补充能量，也能预防中暑。这种饮品是以柠檬和百香果以及蜂蜜为主要原料，经过腌制加工而成的，一会儿我会把他的详细做法写出来分享给大家，喜欢这种人品的人可以自己在家制作一些。

很多人见到百香果蜜这一姓名时，都会觉得它是蜜峰收集黄金百香果这种植物的蜜做成的纯蜂蜜，实际上还真并不是那麼回事，销售市场上普遍的百香果蜜，是大家用黄金百香果的瓜瓤与纯蜂蜜混和之后，历经腌渍发醇获得的美食特色，它比单纯性的纯蜂蜜更具有营养成分，并且储存時间较为长。