最营养蔬菜有哪些

最营养蔬菜有哪些？南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素，南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。为你介绍十种最营养蔬菜。最营养蔬菜有哪些？按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。菠菜1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

每种蔬菜不同的时期，它的营养不一样

许多蔬果的营养价值，会随着季节的转换发生明显变化。例如，7月份购买的西红柿，每100克可食用部分的维生素C含量，是1月份的2倍;黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右。菠菜，是季节变化值最大的一种蔬菜，与冬季相比，其营养价值在5～10月份间竟相差将近8倍。菠菜等在冬季上市的蔬菜，整个冬季都处于并不十分强烈的太阳光照射下，其与光合作用有关的营养物质逐渐增多。进入夏...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

蔬菜对比这些营养竟更高！

总有一些姐妹菜，让我们傻傻分不清，大白菜比娃娃菜更有营养？这些姐妹菜的营养价值一样吗？哪些蔬菜营养价值高呢？接下来教你分辨哪些姐妹菜的营养价值更高。[详细]

2016-09-28 14:43 分类：营养饮食

5种最有营养的白色蔬菜

据美国《赫芬顿邮报》报道，绿色蔬菜对健康益处大，其实白色蔬菜也是非常有营养的。健康的饮食食谱一向提倡吃“彩虹”，就是吃各种颜色的蔬菜。白色蔬菜中含有大量的营养物质，这些营养物质经常是我们的身体最为缺少的，如钾、镁和纤维素等。下面，就向你重点推荐几种特别有营养的白色蔬菜，记得每天都要补充一些。[详细]

2016-09-28 14:52 分类：营养饮食

营养价值排名前十位的蔬菜！

美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

孕妇十大禁忌蔬菜有哪些

孕妇在怀孕以后身体对营养的需求量增加，这时他们多会喜欢吃一些蔬菜和水果，据说这样能为身体补充丰富维生素，可促进腹中胎儿发育，但有些蔬菜是孕妇在怀孕期间不能吃的，他们吃了这些蔬菜会对身体造成不良影响，想了解这方面的知识可以和我一起看看孕妇十[详细]

2020-08-10 07:02 分类：食材百科

吃蔬菜要“好色” 深色蔬菜营养价值更高

新鲜蔬菜是日常膳食中必不可少的食物之一，《中国居民膳食指南2016》推荐每人每天应该摄入300~500g蔬菜，其中特别强调多吃深色蔬菜。那么，哪些蔬菜是深色蔬菜呢？不同颜色蔬菜在营养上又有什么区别呢？[详细]

2019-03-05 04:23 分类：饮食常识

深色蔬菜营养价值更高 深色蔬菜有哪些

蔬菜的种类有很多，根据颜色深浅，蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。《2016中国居民膳食指南》指出，推荐每天摄入蔬菜300-500g，并且首次提出了，深色蔬菜应占蔬菜总量的1/2以上，在深色蔬菜当中，深绿色蔬菜至少要占深[详细]

2019-03-05 04:22 分类：饮食常识

冬苋菜的营养价值及功效与作用

冬苋菜属于锦葵科，是一年生草本植物，它在生活中也被人们叫做冬葵，是一种可以食用的绿色菜品。另外冬苋菜还可以入药，也可以用于园林观赏，它在生活中的用处有很多，想了解它的营养价值，想知道它有哪些具体功效，可以看看下面我对它做的具体介绍。 冬苋菜[详细]

2018-07-28 16:02 分类：食材百科

梭子蟹的功效与作用 梭子蟹的营养价值

梭子蟹的营养价值 梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐[详细]

2019-03-05 03:17 分类：食材百科