营养健康

  • 拨鱼面的功效与作用

    拨鱼面又称剔尖,是流行于山西民间的一种水煮面,是将软面团用拨的方式来制作,因面的形状像“鱼”一样头尖肚圆,故称拨鱼,又因两头尖尖,亦称剔尖。[详细]

    2016-11-06 14:32 分类:养生保健

  • 龙头鱼的功效与作用

    龙头鱼(Bombayduck)属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。[详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 巴旦木的功效与作用

    巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空。[详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 维生素e的重要功效

    维生素e又名生育酚。主要用于抗衰老、预防习惯性流产、先兆流产、绝经期综合征等。也可用于肌萎缩、肌营养不良、肝炎、肝硬化、冠心病的辅助治疗。临床上还发现可用来防治多种疾病。现选择介绍以下15种,供读者参考。[详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 青豆的功效与作用

       青大豆亦称“青豆”,即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。[详细]

    2016-11-06 14:34 分类:养生保健

  • 荸荠的功效与作用

       荸荠,别名马蹄、蒲荠(浙江柳市、安徽芜湖,荠的发音和国语相同)、果子(安徽无为)、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草[浙江杭州]、慈姑(四川、湖南邵阳),蒲萁(安徽泾县)钱葱(广东潮汕)、磁米(湖南岳阳)、磨荠(湖南汝城)。[详细]

    2016-11-06 14:34 分类:养生保健

  • 最适合糖尿病患者吃的水果:番石榴 圣女果

    1、番石榴维生素C含量高番石榴的降血糖作用,早已为日本科学家在动物试验中所证实。在我国台湾省采用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍。2、圣女果维生素含量是普通番茄的1.7倍,且含糖量不到5%。比起其他水果来,圣女果还是属于含糖量比较低的食品,很适合糖尿病患者食用。3、猕猴桃每100克含糖约为14克,在水果中含糖量是比较低的,适合糖尿病人食用。其含有丰富的维生素,可补充糖尿病患者...[详细]

    2016-11-06 15:01 分类:营养饮食

  • 黑鱼对人体的各种好处,有鱼吃就是任性

    1、黑鱼肉易于消化。黑鱼肉还很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高、结缔组织也较少,利用率高达96%。2、吃黑鱼延缓记忆衰退。每周吃一次黑鱼还可以保持我们大脑的敏锐,它可以使人们因年纪增大而导致的智力减退延缓3至4年。3、黑鱼刺鱼骨有益健康。黑鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处在生长期的青少年和骨...[详细]

    2016-11-06 15:04 分类:营养饮食

  • 燕麦片搭配什么牛奶 补钙效果翻倍

    补钙是我们一直在注重的健康话题,因此也成了商家赚钱的借口。不论是超市还是药店,你都可以看到各种补钙的广告和产品。但是这些产品真的补钙吗?我不知道,但是我知道的是,如果你一直按照健康饮食的标准来,钙片是根本不必要吃的。就好比我们知道的补钙最好的饮品-牛奶,如果搭配了最有营养的燕麦片,那么营养价值绝对是可以翻倍的。燕麦片具体怎么吃才会有营养,这里有做法,我们来学习一下吧。首...[详细]

    2016-11-06 15:04 分类:营养饮食

  • 柿子清热润肺 治痔疮出血

    柿子清热润肺治痔疮出血中医认为,柿子味甘涩性寒,入心、肺、大肠经。可清热润肺、化痰止咳,主治燥热咳嗽、肠道燥热或痔疮出血。另外,柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。营养学认为,柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、铁等。而未成熟果实含鞣质,最好不要吃未成熟的柿子,尤其是在空腹时。挑柿子分软硬发涩麻口者多存放柿子分软柿、硬柿,一般而言...[详细]

    2016-11-06 15:05 分类:营养饮食

  • 蛋白质含量高的食物_高蛋白食物一览表

    说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都要高于蛋白。可以这样说蛋白质是我们生命的基础,因此,大家在平时应该多了解一些蛋白质含量高的食物,这样可以给我们人体补充足够的蛋白质。在日常生活中,蛋白质含量高的食物其实非常多见,但是值得大家注意的是,千万不要过量的食用哦。营养健康|蛋白质含量高的食物各种瘦肉牧畜...[详细]

    2016-11-06 15:05 分类:营养饮食

  • 黑豆10大惊人好处,知道的人并不多

    1.提升免疫力黑豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黑豆补蛋白质,可避免胆固醇升高的问题。2.让人头脑聪明黑豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。此外,黑豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。同时卵磷脂可以乳化、分解油脂,加速新陈代谢。促进脂肪降解,保护肝脏,预防脂...[详细]

    2016-11-06 15:07 分类:营养饮食

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