白菜是一种好吃而不贵的菜，白菜炖粉条就是一道美味佳肴，日常生活中我们经常会吃到。方便易做，但是如果想要做的地道，口感美味，还是有很多注意事项的。白菜也分很多种，圆白菜、大白菜、圆生菜，而粉条的挑选也很重要，粉条、宽粉、粉丝……

材料：鲳鱼(南方称平鱼)3条、葱姜蒜少许、干淀粉2勺、料酒1勺、香醋1/2勺、白糖1/2小勺、盐1小勺、色拉油3大勺、辣椒酱3勺、番茄沙司2勺~

做法：

1、鲳鱼去膛洗净~

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烧茄子大家应该是经常吃的一道菜吧，今天就给大家分享分享具体的做法吧：

烧茄子用料

茄子一个西红柿一个小的

青椒一小个淀粉

油郫县豆瓣

番茄酱蚝油一勺

加加味极鲜 一勺李锦记

在我们南方人一般都比较喜欢吃西红柿烧茄子，很有味道，那么今天就给大家说说是怎么做的吧：

西红柿烧茄子用料

大型西红柿 1个长条茄子2根

大蒜4瓣盐1茶匙(5克)

生抽

想必大家对于大蒜都应该是已经有所了解的了，大蒜就是一种比较常见的食物。大蒜中含有丰富的营养物质，大蒜中含有丰富的水分、碳水化合物，还有一定量的蛋白质等等人体必需的营养物质。当然也是一种用来去腥味儿的条纹拼，受到了很多人的喜爱，很多人都喜欢在做红烧鱼的时候放上点葱姜蒜，这样不仅能够起到去腥味的作用，还