调馅料加味精会中毒？五种菜不能放味精！

味精是生活中不可缺少的调味料，虽然大部分人不再使用味精或是用鸡精代替，但还是有人喜欢使用味精。为什么说调馅料加味精会中毒？哪些菜不能放味精？[详细]

2016-09-28 14:43 分类：营养饮食

桂皮干姜的功效与作用

桂皮和干姜是生活中常见的调料，也是功效出色的中药材，特别是人们在炖煮一些肉类食材时，都会放入一些桂皮和干姜，那桂皮干姜的功效与作用有哪些呢？人们食用它又有哪些好处呢？ 桂皮干姜的功效与作用 1、补肾壮阳 桂皮干姜具有补肾壮阳的重要作用，它们能[详细]

2020-09-23 05:53 分类：食材百科

鲜露和蚝油的区别 鲜露的功效与作用

喜欢下厨房的人都知道蚝油和鲜，知道他们是两种不同的调料，但对他们之间的区别人们了解的并不全面，不知道鲜和蚝油之间有什不同，今天我会做这方面的介绍，同时也会让大家了解鲜的功效与作用有哪些。 鲜和蚝油的区别 1、鲜和耗油最大的区别就是原料不同线是[详细]

2020-09-09 06:51 分类：食材百科

野山胡椒油如何做 野山胡椒油制作过程

每年夏天自然界中的野山胡椒就会大量成熟，那时正是采收这种植物果实的好时候，它能入药，也能制成人们喜欢的山胡椒油。不过有很多人对这种野山胡椒油的做法步骤还不了解，不知道他应该怎么做，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家对山胡椒油的做法多[详细]

2019-08-02 07:03 分类：食材百科

新鲜山胡椒油怎么做 山胡椒油的提炼方法

山胡椒油在生活中很受欢迎的一种调味油，它味香而辛滋味诱人，营养价值特别高，在山胡椒果实成熟的时候，人们就想采收一下，回家自己制作山胡椒油，只是对它的制作方法还不了解，不知道新鲜的山胡椒油应该怎么做，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家[详细]

2019-07-29 06:02 分类：食材百科

山胡椒油的功效与作用 山胡椒油怎么吃

山胡椒油是一种清澈透明的淡黄色液体，具有诱人的清香，它是一种可食用的调味油也是一种功效出色的保健油。山胡椒油能提味增香，去除异味也能祛风散寒，理气止痛，下面是对它功效以及使用方法的详细介绍，能让大家对山胡椒油多一些了解。 山胡椒油的功效与作[详细]

2019-06-23 07:04 分类：食材百科

花雕酒的功效与作用 喝花雕酒的好处和药用价值

花雕酒是中国浙江最有名的地方特产，它是黄酒的一种，这种酒色泽橙黄清亮而且酒香浓郁，滋味甘醇，它不但可以当酒水饮用，还可以入药，而且还能当调味料供人们使用，特别是在烹调一些海鲜菜品是花雕酒，是必不可少的调味料，花雕酒不但口感好用处多，它的养[详细]

2019-04-25 03:41 分类：食材百科

南姜粉怎么做 南姜粉怎么吃

去过台湾的人都知道，那里有一种常用的调味料它就是南姜粉，据说它是以南姜为主要原料制成的一种粉末状物质，于是有些人购买南姜以后也想自己制作南姜粉，只是不知道它具体的制作步骤，今天就把南姜粉的做法写出来分享给大家同时也会让大家了解制好以后的南[详细]

2019-03-19 08:47 分类：食材百科

南姜粉怎么用 南姜粉的功效与作用

南姜粉是以植物南姜的根为主要原料，经过研磨加工以后，得到的粉末状物质，它保留了南姜中的大部分营养也保留它的特有的香味，制成南姜粉以后可以用来调味也可以直接泡水喝，对人类身体有特别明显的保健作用。下面是对南姜粉用法以及功效的详细介绍，对南姜[详细]

2019-03-16 03:42 分类：食材百科

小孩出汗有酸臭味是怎么回事？

身上出现酸臭味，这种情况一般会出现在成年人身上，这和成年人的饮食、身体体质以及很多不良生活习惯有关，但有些父母也会发现小孩子身上出现了酸臭味，这种味道非常难闻，这时候父母们要重视起来，要结合孩子的多方[详细]

2018-07-27 14:02 分类：营养饮食

鸡精的功效与作用 吃鸡精的好处

鸡精是一种家家户户都会用到的调味品，它能增鲜提鲜，平时人们做菜做汤时都离不开它。那鸡精是用什么制成的呢？它有哪些的具体的功效与作用呢？下面小编就带大家去专门了解这些问题。 鸡精的功效与作用 1、鸡精的来源 鸡精是一种调味料，它是以新鲜的鸡肉和[详细]

2018-07-27 14:13 分类：食材百科

蒜香粉的作用和用途

蒜香粉很多人听说过，但对它了解却不多。从名字上看，它与大蒜有关，其实这是一种新型的调味品，具有浓郁的蒜香味儿，却丝毫看不到大蒜的影子，平时可以用于多种食品的加工与制作。想全面了解它的作用，想知道蒜香粉的用途，可以看看下面我对蒜香粉做的具体[详细]

2018-07-27 15:36 分类：食材百科