和面团为什么要醒面 怎么判断面团醒发好没

在日常生活中，很多人特别喜欢吃面食，一般和面团需要醒面。那么和面团为什么要醒面？下面和小编了解下！[详细]

2018-07-03 06:27 分类：饮食养生

发孝粉对人体有害吗

发酵粉是在做面食经常会用到的一种食材，适量的去使用是会让自己做出来的面食味道上面变得更加的松软一些，但千万不要使用过量的发酵粉，否则还是会对身体造成一定伤害，可能会让消化系统变得不是很好，甚至是出现紊[详细]

2019-09-22 06:56 分类：营养饮食

糯米粉发面

有的人们就是会是用糯米粉来进行发面的，这种方法的话也是可以使得自己发面很好吃的，而且还会让咀嚼起来的时候感觉到软软糯糯的，但如果是不太会发面的人们就最好还是使用酵母粉的，这种方法相对来说就比较简单的，[详细]

2019-03-14 03:59 分类：营养饮食

如何发酵面粉做包子

大多时候做包子都是用发酵面粉来做，这样用发面包出的包子吃起来口感比较软糯，对肠胃也是比较好的，在发酵面粉的时候要提前发酵，要准备中筋面粉，准备适量的水盐以及酵母，也可以准备泡打粉来进行发酵，都是不错的[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

做面包什么时候放黄油 做面包为什么发不起来

在日常生活中，很多人喜欢吃面包。做面包一般都需要放黄油，那么做面包什么时候放黄油？黄油面包怎么做好吃？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-26 23:13 分类：饮食养生

牛奶和酵母能一起发面吗？

很多人平时都喜欢吃馒头，馒头吃起来又香又软的，馒头在平时是很受欢迎的美食，馒头虽然好吃，但是很多人在平时并不会自己制作，其实馒头制作起来是非常简单的，不过馒头在自己制作之前，是需要先进行发面的，发面之[详细]

2019-04-02 04:08 分类：营养饮食

泡打粉和酵母可以一起用吗 用酵母和泡打粉发面的方法

泡打粉和酵母在一起使用时，会不会将食物做的更松软好吃呢？答案是可以的。那么，你知道两者一起用时应该怎么操作吗？[详细]

2018-07-03 07:15 分类：饮食养生

酵母粉用多少度的水 酵母粉用开水能发吗

在日常生活中，很多人选择用酵母粉发面。在发面过程中，常常会遇到很多问题。比如酵母粉用多少度的水？酵母粉用开水能发吗？下面小编将为大家解答，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 07:32 分类：饮食养生

用安琪酵母发面需要放碱吗 用安琪发面放一夜行吗

在日常生活中，很多人特别喜欢用安琪酵母做面点。那么用安琪酵母发面需要放碱吗？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-26 23:13 分类：饮食养生

酵母粉放多了会怎样 酵母粉打开后会失效吗

酵母粉是生活中常见发面材料，营养丰富。酵母粉在使用过程中，会出现许多问题。那么酵母粉放多了会怎样？酵母粉打开后会失效吗？下面小编将为大家解答，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 07:32 分类：饮食养生

过期酸奶怎么发酵浇花 酸奶怎样发酵才能浇花

平时人们经常会喝酸奶，但酸奶的保质期比较短，有些人给我买的酸奶，在有喝完的时候，就已经过期了，这样的酸奶是不适合再继续喝的，人们就想用它来浇花，但过期的酸奶并不能直接浇花，需要发酵以后才能使用，那过期酸奶应该怎样发酵浇花呢？想了争这方面的[详细]

2020-10-15 06:54 分类：食材百科

酵母过期了发面能吃吗

要是自己购买的酵母粉已经过期的话就最好还是不要用来发面的，因为任何的食物都是有本身的保质期，如果是在保质期过后再去吃的话对于自己的身体多多少少还是会有一些伤害的，所以说就应该要格外注意这个问题的，另外[详细]

2019-03-14 04:00 分类：营养饮食