凉粉做法指导

凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。凉粉：元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状。凉拌凉拌的时候并不用刀子切凉粉，而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆孔的的铁皮——锼子一圈圈在凉粉上盘旋，粉条就从那一个个圆孔中出来了，然后装在碗里，加上红...[详细]

2016-11-06 16:04 分类：营养饮食

凉粉的制作

在炎热的夏季，很多人没有很高的食欲，而且很多人都喜欢吃凉粉，因为凉粉和蔬菜凉拌起来凉凉的，吃起来滑滑的，但是他们担心在市场上卖的凉粉不安全不卫生，于是很多朋友就想自己学习制作凉粉。其实自己在家制作凉粉是一件很简单的事情，而且自己制作的凉粉比市场上卖的要干净，下面就给大家介绍一下凉粉的制作方法，让大家轻轻松松在家吃自己做的凉粉。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

高血压能吃凉粉吗

凉粉这种东西可能很多朋友在生活中是比较喜欢吃的，包括高血压患者。凉粉在制作的过程中会加入一些石灰乳，这种东西对于高血压患者的血压是有一些影响的，所以建议高血压患者在生活中应该要多去注意一下自己的饮食，对于凉粉这种食物能够尽量不要食用就不要食用，以免对病情造成影响。[详细]

2016-09-28 15:00 分类：营养饮食

荞麦凉粉的做法

每当夏天到来的时候就是凉粉、龟苓膏等具有清热解毒、解暑功效的产品的销售的旺季。是的，毎到夏天来临，由于天气炎热人们的胃口就也会变得很差，而在这个时候如果能够吃上一些清凉解暑的食物，人的胃口也会相对的变得好很多。而凉粉龟芩膏等也是因为这样的原因而生产出来的。[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

土豆凉粉的做法

凉粉在中国各地都很是流行，其中广东与四川的凉粉较有耳闻。广东以广式凉粉为代表，按照各种口味，选择不同的调料，还有不同的淀粉所做成的凉粉，凉粉有凉拌的也有煎熟吃的，凉粉有分甜的也有咸的，甜的凉粉热食，冰冻都可以。凉粉在各地域被人们所喜爱，也正壮大着队伍向着美食大道前进。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

刮凉粉的做法

刮凉粉是一种湖南的特色的小吃，滋味十分的清爽，口感独特，是人们中常见的美食。刮凉粉主要是将绿豆、麻油以及芝麻等混合制作而成的，富含丰富的淀粉和蛋白质，还能为人体提供一定的维生素，我们在生活中可以适当的食用。很多的人对于刮凉粉的做法不了解，我们来看一下?[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

拌凉粉的做法

进入炎热夏季各类粥、各类凉拌菜、各类凉拌面、拌凉粉都成为夏天街边的特色小吃之一，这些小吃虽然好吃不贵，但卫生问题却存在很大的安全隐患。各种地沟油、食用色素、各种香料的随意添加让人对美食不得不望而却步，胆颤心惊。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

调凉粉的做法

关于调凉粉的做法，知道的人其实并不多，对于大多数人而言，通常都是不知道调凉粉的做法的。不仅如此，而且相信还有不少人对调凉粉是闻所未闻的。这也并不奇怪，这主要是因为，虽然凉粉对于一般人来说都是比较熟悉的一种食物，但是大部分人平时吃到的凉粉要么是凉拌的，要么是用来做汤的，几乎没有听说过调凉粉的。[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

怎么做凉粉

炎热的夏天,讨厌吃油腻的东西,也不喜欢一直吃各种甜腻的冰淇淋,所以凉粉就成了很多人的夏季最佳选择.但是还有一个问题就是懒得出门去买,因为夏天都是出去一圈黑一圈的节奏,所以在家里自己制作就成了非常好的选择,但是问题也就来了.[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

热凉粉的做法

凉粉是大家基本多非常熟悉的食物，而且一般人通常吃到的凉粉都是冷菜，其实凉粉还可以做成热菜的，也就是热凉粉。关于热凉粉的做法石油很多种的，而大多数人吃到的最多的一般是炒凉粉，同时炒凉粉大多是在夏天的时候经常吃的，这和天气应该也有一定的关系吧。其实从本质上来讲，凉粉也是一种淀粉类的食品。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

煎凉粉的做法

凉粉对于大家来说其实并不陌生，在大家的日常生活中是可以经常吃到凉粉的，特别是在夏天的时候。但是关于煎凉粉，吃到的人就相对要少很多，所以当说到煎凉粉的做法的时候，很多人表现得都是很诧异的，因为他们是不会的。一般人吃得比较多的要数凉拌凉粉和炒凉粉了，这些可以说是家常菜。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

海凉粉的做法

凉粉大家应该都吃过吧，特别是在夏天，不论在什么地方都应该会经常吃一些凉粉，不仅是凉粉的味道好，最重要的是它吃起来很简单，夏天大家都是不愿意去做饭的，那么大家吃过海凉粉吗，这是在山东青岛一带很有名的小吃了，也是当地美食的一种特色，下面我们看看海凉粉的做法。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食