凉皮凉面的做法

很多人比较喜欢食用凉拌食物，特别现在比较受欢迎的凉皮，我们应该自己学会制作，这样一来可以提高自己的厨艺，二来能够避免外面的污染。避免外面的食物难免多少会添加一些添加剂。凉面凉皮的做法，首先我们应该选择高筋面，或面团的时候一定要注意水和面粉的比例。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食

凉皮凉面做法大全

凉皮凉面在平常的生活里经常可以食用它，只是做法不一样而已。不过相同的就是它们的本质都是一样的，一半需要凉皮，一半需要凉面。外加一些根据地方口味决定的一些调味料。凉皮凉面这道食物一般适合在夏季的时候食欲，因为它属于冷食，食用凉的食物夏季会觉得凉爽，这样心情也会变好的。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

凉面Q弹对健康有害吗？

凉面是一个传统的吃食，不仅是因为大家在酷热的天气里需要它而变得忙碌，还有个原因就是很多食客发现在外边买的凉面和自己家做的凉面吃起来总是口感上有些区别，特别是一些街边摊上买到的凉面更是Q弹的一塌糊涂。用筷子用力夹才会夹断，而且我们都知道自己煮的凉面即使过了凉水后差不多10几分钟不吃也会出现坨在一起的现在，可是外边购买的有些凉面就算是你放上半天也不会发生坨在一起的现...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

麻辣凉面的做法

麻辣凉面的做法到底如何呢，我们知道麻辣凉面是凉面的一种做法，那么麻辣凉面应该怎么做呢，麻辣凉面要怎么做才比较好吃呢，麻辣凉面具有什么样的营养价值和养生的功效呢，我们知道凉面比较出名的是广元凉面，凉面不是面条的一种，而是指凉吃的面，我们也经常叫做冷面。凉面做成麻辣的口味就是我们这道麻辣凉面了。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

凉面调料的做法

凉面每个地区有不同的特色，不管是南方地区还是北方地区，在制作凉面的时候要特别的讲究，关于凉面的调料做法有很多种类型，不同地区的制作方法是不一样的，像南方的吃的凉面主要会加入辣椒油，而北方地区的凉面则是[详细]

2019-03-26 03:48 分类：营养饮食

怎样煮凉面

凉面是一种街边经常看见的男女老少皆宜的小吃，制作凉面主要使用到的原料是面条。但是凉面和一般的面条有着很大的不同，并且每一个地区制作凉面的方法都有所不同。对于喜欢吃凉面的人来说，也可以自己在家中学习到制[详细]

2019-03-25 12:58 分类：营养饮食

凉面可以放多久

凉面与传统吃面条的方式有着很大的不同，因为将凉面煮熟之后需要使用到冷水过滤，这样才能够使凉面成型不结团。而在吃凉面的过程中，每一位食客都可以根据个人口味选择不同的味道。所以凉面俨然已经成为现代社会，老[详细]

2019-03-25 12:58 分类：营养饮食

凉面的做法

对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，凉面的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。[详细]

2016-12-16 12:42 分类：营养饮食

推荐：夏季9款香辣凉面怎么做最好吃

在汗流浃背的夏天，面对各式美味几乎很多人都有食欲不振的现象，而一碗清爽的凉面则如春风般让人喜爱!凉面怎么做最好吃?想要做好凉面，面条、调料如何选择?鸡丝凉面、川味凉面怎么做?下面就与小编一起学学夏季香辣、酸甜凉面的做法吧!即使当我们坐在风扇或空调房里的时候，还是汗如雨下则意味着炎夏的到来。在这种时节里，能和吹空调、啃西瓜或在星空下纳凉还惬意的事相提并论的，就属吃一...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

麻酱凉面的做法及调料

我们所说的麻酱其实就是芝麻磨成粉之后制作而成的酱料，味道香浓，一般都是作为一种调味料。其实我们都知道因为芝麻含有丰富的蛋白质，维生素以及矿物质，这些都是比较有利于身体保健的，因此麻油的营养价值同样高，而且更利于我们的身体吸收，现在来看看麻酱凉面的制作。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

吃凉面会胖吗

肥胖已经成为困扰很多人的问题了，胖子最怕的就是吃到容易长胖的食物了，所以吃什么东西前老是考虑这种东西到底吃了是不是容易长胖，例如我们平时吃到的凉面，凉面我们又叫做是冷面，意思就是凉下来的面条，凉面现在在全国都很流行，几乎每个地方都能看到。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

鸡丝凉面的做法

我们可能都听说过鸡丝凉面吧，鸡丝凉面是凉面的一种做法，凉面就是面条凉着的时候吃，鸡丝凉面是四川省的一道有名的小吃，鸡丝凉面的特点是面条非常的松也非常的软。鸡丝凉面在我国已经有着悠久的历史，以前在北方非常流行，现在早已经走出四川省，在全国到处都能看到鸡丝凉面的身影。我们自己可以尝试在家也做一做鸡丝凉面。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食