干猴头菇怎么吃最好 干猴头菇的正确食用方法

猴头菇是公认的高营养食材，它是食用菌中的精品，能滋补身体调理脾胃，但在市场上新鲜的猴头菇比较少见，它多会以干品的形式出售这些风干以后的猴头菇购买以后应该怎么吃呢？干猴头菇的吃法与新鲜猴头菇相似，只是在使用以前需要把它提前泡发。 干猴头菇怎么[详细]

2019-04-03 03:54 分类：食材百科

鲜猴头菇怎么吃最好 新鲜猴头菇的食用方法

猴头菇是生长在自然界中的一种野生食用菌，它主要出产在浓郁的山林中，平时人们接触的猴头菇多是脱水风干以后的干品对新鲜猴头菇了解并不多，不知道新鲜猴头菇应该怎么处理怎么食用。其实新鲜猴头菇再认真洗净以后去除它的苦涩味，可以按照自己的需要去炒或[详细]

2019-03-31 04:08 分类：食材百科

干竹荪的做法 干竹荪的食用禁忌

干竹荪是市场上的常见的食用菌，它有着真菌之花的称号，这种食材能滋养身体也能美容养颜，它在生活中有多种不同的吃法，既能炒着吃也能炖着吃。但也有些人对干竹荪的做法与禁忌还不了解，今天小编就专门为大家介绍一下。 干竹荪的做法 1、干竹荪特别适合用来[详细]

2019-03-05 04:39 分类：食材百科

香菇被称为“山珍之王” 冬季进补一定要吃它

香菇是最常见的食用菌之一，又称冬菇、花菇等，因其独特的菇香而得名。香菇味道鲜美，香气怡人，营养丰富，同时具有较高的药用价值，享有“山珍之王”的美誉。香菇富含蛋白质，而脂肪含量却很低，自古就被认为是延年[详细]

2019-03-05 04:28 分类：养生保健

醉花菇如何做好吃 醉花菇的食用方法

醉花菇是一道很名的特色美食，它的主要原料是花菇，人们食用以后能滋补身体也能补益气血，但是醉花菇平时应该怎么做呢？它怎么做最好呢？想了解这些知识可以看看下面我对它食用方法做的具体介绍。 醉花菇如何做好吃 1、想让醉花菇好吃，一定要选择肉质肥厚，[详细]

2019-03-05 06:03 分类：食材百科

草菇和香菇的区别

草菇和香菇是生活中人们最常食用两个菌类蔬菜，它们都是蘑菇和一种，却又有着很多不同的地方，对于这些不同你们了解吗？如果不了解还是看看我对草菇和香菇区别的专门介绍吧。 草菇和香菇的区别 1、草菇和香菇的外观不同 草菇的香菇的外观不同，草菇的菌盖比[详细]

2018-07-28 12:36 分类：食材百科

香菇的功效与食用禁忌

说到香菇，相信大家都不陌生，它是一种生长在木材上面的真菌，是一种常见的家常菜肴。它味道鲜美，香气袭人，且富含丰富的营养成分。到底它的价值在哪里呢?它能不能多吃呢?下面就让小编一一为你解析! 香菇功效： 1、降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可[详细]

2018-07-28 12:33 分类：食材百科

冬虫夏草菇的食用方法

我国古代就有的食疗大法，是老祖宗们智慧的结晶。到了现代，食疗更是西医、中医之后的第三种医生。而冬虫夏草菇，作为一种绝佳的食疗食材，从古至今都有太多的它具有我拥簇者，今天小编要为大家带来的，正是冬虫夏草菇的食用方法，也希望大家都能学会的同时[详细]

2018-07-28 15:49 分类：食材百科

茶树菇为什么苦 茶树菇发酸怎么处理

在日常生活中，很多人特别喜欢吃茶树菇。茶树菇是非常好的菌类，一般用来炖汤。有时候发现自己炖的茶树菇汤比较苦，那么茶树菇为什么苦？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:36 分类：饮食养生

银耳干的好还是鲜的好

银耳是一种非常好的食材，有的朋友看见市场上有新鲜银耳卖，忍不住想买来尝试下味道，那么新鲜银耳究竟能吃吗？银耳干的好还是鲜的好？新鲜银耳和干银耳有什么区别吗？[详细]

2017-08-19 19:00 分类：饮食常识

杏鲍菇与鸡腿菇的区别

杏鲍菇 菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。 鸡腿菇 营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲[详细]

2017-04-27 20:34 分类：食材百科

豌豆角的功效与作用 吃豌豆角的好处

豌豆在生活中比较常见，大家可能都吃过，但是鲜嫩的豌豆角你们吃过吗？知道它的功效与作用是什么吗？豌豆不但豆粒可以食用，它的豆荚也是一种可以食用的绿色菜品，豌豆角的营养价值很高，想具体了解可以随小编一起去看看，同时我也会告诉大家豌豆角的功效与[详细]

2018-06-20 15:58 分类：食材百科