笋干营养价值 笋干红烧肉做法

导语：笋干营养价值。中国是世界上产竹最多的国家之一，笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。今天四季养生网小编向大家介绍，笋干营养价值。笋干营养价值：笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

干竹笋食用加工方法技巧

竹笋是一种味道鲜美，而且营养丰富的山珍类菜品，许多都喜欢食用它，只是竹笋的采收期很短，人们为了保存多会把它加工成干竹笋，然后出售。这就为人们的食用带来了不便，怎样才能让干竹笋也新鲜味道呢？想让干竹笋新鲜味道是有一些方法技巧存在的，想学习可[详细]

2018-07-27 16:34 分类：食材百科

干竹笋食用加工方法技巧

竹笋是一种味道鲜美，而且营养丰富的山珍类菜品，许多都喜欢食用它，只是竹笋的采收期很短，人们为了保存多会把它加工成干竹笋，然后出售。这就为人们的食用带来了不便，怎样才能让干竹笋也新鲜味道呢？想让干竹笋新鲜味道是有一些方法技巧存在的，想学习可[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

笋干的做法 家常做法教大家

笋干是人们日常生活中常见的一种美食，很多人都喜欢吃笋干，多吃笋干对人体有很大的好处，能够提高人体的免疫力，促进健康，那么大家知道笋干的做法吗?笋干怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下笋干的吃法吧。[详细]

2016-09-28 12:28 分类：营养饮食

干竹笋的营养价值和功效

干竹笋是新鲜竹笋经过脱水和加工之后制成的，它的营养价值得到了最大的保留，与新鲜竹笋有很大的相似之处，人们食用之后，对身体有诸多好处存在。下面是对干竹笋的营养价值和功效的具体介绍，喜欢的朋友可以详细了解一下。 干竹笋的营养价值 1、干竹笋是一种[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

竹笋干排骨汤的功效与作用

竹笋干排骨汤是很多人最喜欢喝的养生汤，它不但味道鲜美，营养价值还特别高，能满足人体正常代谢时对不同营养的需要，也能缓解身体虚弱，补益气血，竹笋干排骨汤的功效还有很多，想具体了解可以和小编一起去看看。 竹笋干排骨汤的功效与作用 1、补钙壮骨 竹[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

笋干怎么吃 干笋子的功效与作用

笋干是一种常见的干货食材，它是用新鲜的竹笋晒制而成的，那么笋干怎么吃？干笋子的功效与作用？小编将会为大家带来简单解答。[详细]

2018-07-03 07:13 分类：饮食养生

笋干如何保存？笋干怎么保鲜

食物一旦变质再食用就会对身体造成很多的伤害，所以我们平时要注意食材的保存方法，其中笋干是最常吃的一种，那么怎么保存笋干才能更加的新鲜呢?[详细]

2016-12-16 12:34 分类：营养饮食

笋干烧肉的做法

笋干烧肉是大家比较喜欢的一道家常菜，笋干烧肉味道清香，有一股竹笋的特殊香味在里面。笋干是竹笋的干品，由于鲜竹笋不容易保存，大家还希望一年四季都可以吃到竹笋，所以发明笋干，笋干在泡发的过程中也有很多的技巧，厨房新手很难泡发好。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

笋干老鸭汤怎么做？

鸭肉的营养价值是比较高的，更可以帮助我们起到清热滋阴，促进食欲以及预防便秘的作用，笋干老鸭汤绝对是比较美味的一种搭配方法，而详细的做法技巧可以通过以下的做法来认识。[详细]

2017-08-19 18:59 分类：营养饮食

笋干的营养价值及含量

笋干的基本介绍 笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

笋干的功效与作用

笋干的药用价值与功效 据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的"玉兰片"，100克中含有19克多的蛋白质，以及丰富的钙、磷、铁等无机质。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具胡防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识