味精

  • 味精吃多了会怎么样

    很多人在日常生活中没有注意饮食,在饮食的配料过程中很容易出现一些混搭,导致身体的一些功能下降。那么味精对于我们人体究竟有什么坏处呢?它主要能够影响我们人体的正常神经系统的调节,这些看似可以忽略的细节很容易对我们人体造成一定的伤害。[详细]

    2016-09-28 15:26 分类:营养饮食

  • 麻辣烫的配料

    麻辣烫主要是川渝地区有特色也比较有代表性的一种吃法,主要是运用一些和青菜肉类穿在签子上然后进行高温的汤里熬制以及煮,各种各种青菜以及各种肉类或者是都会沾上彼此的味道,食用起来也非常的好吃,受到了很多消费者的喜爱,麻辣烫的吃法不同于老日常中我们吃的菜法,它主要是可以进行亲手进行烹饪,可以自己进行作料的添加。[详细]

    2016-09-28 15:26 分类:营养饮食

  • 过量食用味精的危害有哪些

     当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。[详细]

    2016-09-04 23:51 分类:养生保健

  • 五种菜放味精易中毒

     餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴,这些美味的后面怎么能少得了味精呢?但是如果味精使用的不当的话,这些美食就会成为你致命的“杀手”引起食物中毒,具体有哪些菜式是不宜加味精的呢?[详细]

    2016-09-04 23:53 分类:养生保健

  • 什么菜不能加味精?

      配图 1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。[详细]

    2016-09-04 23:56 分类:养生保健

  • 味精可以放心食用吗

    味精是以玉米等淀粉质为原料经生物发酵而成的谷氨酸钠盐。自二十世纪初发现味精以来,人类使用味精已有100多年的历史。作为最主要的一种鲜味剂,味精广泛应用于食品工业、餐饮和家庭烹饪。[详细]

    2016-09-05 00:01 分类:养生保健

  • 味精对人体的4大危害

     味精是我们烹饪中常常可以用到的调味品。在做菜的过程中点一点味精可以提鲜,所以说,我们炒菜的过程中加一点味精,让汤鲜味美,但是如果味精摄入过量的话,会对我们的人体有很大的危害。[详细]

    2016-09-05 00:04 分类:养生保健

  • 使用味精注意事项

    鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。[详细]

    2016-09-05 00:06 分类:养生保健

  • 五种菜决不能放味精 易中毒

    味精早就以调料品的形式出现在我们的餐桌上,可以为食物增鲜提味儿,变得更加的美味可口,但是你知道吗?并不是所有的菜都可以放味精的,这5类菜不可以放味精,否则易中毒。[详细]

    2016-09-05 00:11 分类:养生保健

  • 食用味精的禁忌有哪些

    味精的主要作用是增加食品的鲜味,我们中国人的菜里用得最多,也可用于汤和调味汁。味精对于改变人体细胞的营养状况,治疗神经衰弱等都有一定的辅助治疗作用。然而,若使用不当也会产生不良后果,使味精失去调味意义,或对人体健康产生副作用。为此,请您在使用味精时注意以下几点:[详细]

    2016-09-05 00:11 分类:养生保健

  • 味精到底应该怎么吃

     味精是否有益健康,一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的,而且在营养和保健方面对人体健康有益,关键在于如何科学合理地食用。[详细]

    2016-09-05 09:44 分类:饮食养生

  • 五道菜放味精当心中毒吃坏肚子

    一、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。[详细]

    2016-09-05 09:47 分类:饮食养生

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