家庭小厨房 水煮鱼怎么做好吃？

前几天，吃妹子仨朋友来家里吃饭，四人帮再次聚在一起，吃妹子手艺有限，手忙脚乱做了六个简单滴菜，别说，其中那盆水煮鱼竟成功征服了介三个嘴刁的孩纸，刚好微信上有吃货朋友想学水煮鱼，吃妹子就在这里把做法贴出来哦。一起来学吧~材料：鲤鱼、黄豆芽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、花椒、辣椒、八角、郫县豆瓣、葱姜、白酒、油等。步骤：1、鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

警惕水煮鱼美味背后的5大健康隐患

 曾有媒体报道，有人因猛吃水煮鱼而造成“软组织脓肿”。虽然最后医生说这只是极个别现象，但因吃水煮鱼后脸上长痘、上火、胃部不适的反应，却是许多人常碰到的事。你有不良饮食行为吗？[详细]

2016-09-28 12:06 分类：饮食养生

茶油煮鱼怎么做

茶油煮鱼从字面理解就是用菜油来煮鱼，菜油煮鱼的做法可不是那么简单。茶油煮鱼所用鱼必须是新鲜的活鱼，现宰现煮。煮的鱼必须是淡水鱼，草鱼就是一个不错的鱼种，含有丰富的不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病都有很好的治疗作用，草鱼硒的含量丰富，常吃可以延缓衰老，美容。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

煮熟鲍鱼怎么保存 煮熟鲍鱼保存方法

鲍鱼是一种营养价值极高，但保鲜期特别短的海产食材，平时人们购买新鲜鲍鱼以后如果不尽快食用，它很容易发生变质，这使人们就喜欢把它煮熟以后再保存，但煮熟以后的鲍鱼应该怎么存放呢？它怎样才能延长保质期呢？煮熟以后的鲍鱼比新鲜鲍鱼更容易保存，而且[详细]

2018-07-27 15:35 分类：食材百科

煮萝卜鱼的功效与作用

今年春节煮萝卜鱼特别流行，是很多餐桌上的必备菜品，它是以新鲜白萝卜和鲳鱼其中其他水产鱼类为主要原料一起制成的高营养菜品，它味道清爽，口感细嫩，特别好吃。那么煮萝卜鱼除了味道诱人以外还有哪些主要功效呢？一会小编就来具体告诉大家。 煮萝卜鱼的功[详细]

2018-07-28 12:57 分类：食材百科

鲫鱼煮冬瓜有什么功效

鲫鱼是平时人们经常用来煲汤的一种食材，它做好以后，味道鲜美，营养丰富。平时制作鲫鱼汤时还可以加入一些其他食材，冬瓜就是不错的选择，把鲫鱼与冬瓜放在一起煮汤喝，不但味道清爽，还能起到意想不到的保健效果，下面我就让大家具体了解这两种食材一起的[详细]

2018-07-28 12:57 分类：食材百科

干鱼腥草怎么煮水喝 干鱼腥草煮水正确方法

干鱼腥草是人们采集新鲜鱼腥草，经处理以后直接晾晒得到的干品，它可以入药，也可以用来煮水喝，能保健身体预防疾病，但想让干鱼腥草的功效得到有效发挥一定要掌握它正确的煮水方法，想了解这方面的知识，可看看下面小编关于干鱼腥煮水正确方法的详细介绍。[详细]

2019-11-09 07:04 分类：食材百科

鱼腥草煮水要煮多久 鱼腥草煮水的功效

鱼腥草大家听说过吗？它是一种野生植物，也是一种功效出色的中药材，在多种止咳中成药中，都有这种中药材存在。人们也可以直接用鱼腥草煮水喝，饮用以后可以治疗人类的一些常见疾病，只有许多朋友都不知道鱼腥草煮水时要煮多久，也不了解鱼腥草煮水的功效，[详细]

2018-06-19 23:00 分类：食材百科

鱼煮豆腐的功效与作用

鱼和豆腐是生活中的常见食材，也是一对理想搭档，平时很多人喜欢把鱼和豆腐放在一起煮汤喝，用它们做出汤品味道鲜美，滋味诱人，而且能为人体补充丰富的营养，经常食用还能起到明显保健作用。那么鱼煮豆腐到底有哪些作用呢？它们的具体功效又是什么呢？ 鱼煮[详细]

2019-03-05 03:49 分类：食材百科

新鲜鱼腥草怎么煮水

鱼腥草是一种功效出色的中药材，有清热解毒和化痰止咳以及消炎止痛等多种功效，另个它在平时的生活中也可以当野菜食用，不过把鱼腥草煮水喝是人们平时最常见的食用方法之一，只是有些人对新鲜腥草煮水的方法了解不多，不知道怎么煮制好，其实新鲜鱼腥草煮水[详细]

2018-06-19 22:59 分类：食材百科

巴沙鱼煮熟后是什么样子 巴沙鱼是吃垃圾长大的吗

国内市场上出售的巴沙鱼是，一种肉质鲜嫩的水产食材，但它多以冷冻的形式存在，在使用以前需要对它进行必要的解冻处理，解冻后的巴沙鱼肉质较软，那么他煮熟以后会是什么样子的呢？接下来我会为大家介绍这个问题，同时也会让大家知道巴沙鱼是不是吃垃圾长大[详细]

2020-06-11 07:05 分类：食材百科