黄豆焖茄子用料和做法步骤

用黄豆焖茄子是一种非常不错的做法哦，那么今天就给大家说说具体的做法吧： 用料 黄豆半小碗茄子两个 青椒4~5个大蒜两瓣 植物油盐 花椒大料 酱油糖 鸡精香油 香葱十三香 黄豆焖茄子 做法 1.黄豆泡8个小时，茄子洗净切长条，青椒洗净去蒂去籽切长丝备用 2.将[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

美味麻辣冬瓜汤做法步骤

冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克。 酸辣冬瓜汤的做法详解： 主料：冬瓜200克 调料：盐3克 味精2克 香菜10克 醋8克 胡[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄子馒头的材料和做法

茄子馒头大家吃过没有啊，那味道很美味而且很有嚼劲，今天就给大家分享分享做法： 简介 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是我们家庭餐桌上，十分常见的蔬菜。紫茄子中含有其它蔬菜少有的维生素P，每百克含量高达720毫克，不仅在蔬菜中出类拨萃，即使水果和[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

泡椒菊花茄做法步骤

泡椒菊花茄这道菜可以说是没有一定的技术水平是无法做出来的，那么今天就给大家分享下做法： 用料 长茄子2个泡椒一大勺 葱姜 蒜盐适量 高汤一小碗生抽一小勺 水淀粉适量 泡椒菊花茄 做法 1.茄子洗净去蒂，切成3-4寸的段(如果想卖相好看，可去皮。因心疼那皮[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

美味烧茄子做法步骤

今天给大家介绍一种烧茄子方法，很美味的哦 用料 圆茄子1个西红柿1个 大蒜适量葱花少许 美味烧茄子 做法 1.需要茄子，番茄和大蒜，最好用圆茄子 2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干 3.番茄洗净后同样切成滚刀块;[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

懒人冬瓜汤的材料和做法

冬天到了从菜市场买来的冬瓜如何做又快速还又具有营养价值呢，下面就给大家说说看看： 材料： 咸肉、冬瓜若干，枸杞、姜、小葱、料酒、鸡精少量。 做法： 1.将冬瓜去皮洗净，切成片; 2.咸肉洗净切成片，葱切段，姜切成片; 3.咸肉片入水，加料酒、姜片少量，[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄皮小炒肉做法步骤

茄子可以做出美味的食物，茄子皮仍然可以，下面就给大家说说茄皮小炒肉做法： 简介 今天上桌的，正是以一道我们平常总容易忽略，甚至丢掉的食材来做的菜——茄子皮，但，茄皮却是很有营养价值的东西，所以昨天在做了一道酱爆茄丁后，我又拿茄子皮做了一道小[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

黄瓜生拌茄子做法步骤图解

夏天我最喜爱吃黄瓜生拌茄子了，那么今天就给大家说说具体是怎么做的吧? 简介 茄子的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌高手：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治癌症有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。 黄瓜生拌茄[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄子回锅肉做法步骤教程

回锅肉大家都吃过，茄子回锅肉大家吃过没有啊，今天就给大家说说具体的做法： 用料 肉300克茄子350克 葱15克姜15克 黄瓜丝10克胡萝卜丝10克 盐1茶匙(5克料酒1汤匙(15ml 白糖1茶匙(5克生抽1茶匙(5ml 豆豉1茶匙(5克郫县豆瓣酱1汤匙(15克 甜面酱2茶匙(10克) 茄[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

奶酪焗茄子做法步骤教程

奶酪焗茄子就是我要给大家推荐的美食，很好吃很有味道，下面就给大家说说具体怎么做的? 用料 茄子1个半多美鲜奶油奶酪(洋葱细香葱) 2大茶匙 西红柿半个洋葱半个 牛肉馅100克黑胡椒一茶匙 盐适量何氏匹萨碎奶酪碎 适量 奶酪焗茄子 做法 1.茄子洗净后一切两半[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

瓠瓜做法

今天给大家说说常见的几种瓠瓜做法，很简单的哦 瓠瓜煎饼 1.猪小排洗净，放入滚水中氽烫，捞出;瓠瓜去皮，洗净，切滚刀块;胡萝卜去皮，切片;香菇泡软，对切一半。 2.锅中倒入半锅水烧开，放入小排骨及香菇，大火煮滚后改小火煮15分钟，加入瓠瓜及胡萝卜煮熟[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

如何挑选好茄子 茄子怎么做好吃

蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。 如何挑选好茄子 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科