荷叶茅根粥:
鲜荷叶1个,白茅根30克,粳米1小撮,白糖适量。先将白茅根洗净,加水1000毫升煎煮30分钟,去渣取汁,用药汁煮粳米至烂熟时,放入洗净的鲜荷叶,略煮即成。食时放少许白糖调味。
赤豆冬瓜粥:
赤小豆50克,冬瓜皮20克,荆芥穗5克,白糖适量。先将赤小豆加水煮烂熟。然后另煮冬瓜皮、芥穗以水500毫升煮20分钟,去渣取汁,加少量白糖,加入赤小豆粥内和匀,即可食用。
荷叶绿豆糖水:
绿豆50克,鲜荷叶1个,白糖适量。先将绿豆加水适量,煮至烂熟,然后加入荷叶、白糖,再煮片刻,去荷叶,食绿豆糖水。每天1剂,连续5~7天。
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