吃蚕豆导致急性溶血性贫血 4岁男孩险丧命

自日常生活中，蚕豆是很常见的一种食物，很多人都会经常吃蚕豆。蚕豆的做法多样，味道好，深受人们的喜欢。但是，近日，一名4岁男孩吃蚕豆引发急性溶血性贫血，导致生命危险。[详细]

2018-07-04 14:28 分类：养生保健

蚕豆千万别生吃盘点家常菜中8大有毒食物

 许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。[详细]

2016-09-28 12:05 分类：饮食养生

通风能吃蚕豆吗

痛风是一个大家都知道的病,还是日常生活中人们比较常见的一种疾病了.痛风这种病主要是人体的某个部位,疼痛不止.病因多与饮食习惯有关.在平时的生活中,痛风患者需要,注意很多问题.由于痛风患者的病因中多数是因为嘌呤过高而引起此病的.因此痛风患者在日常生活中的饮食是需要多多注意的.[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

糖尿病人能吃蚕豆吗

糖尿病是大家熟知的疾病，患病之后只能药物控制，同时要配合饮食的调理。当患上糖尿病后，很多人并不知道饮食调理除了不能食用含糖过多的食物外，还学要注意一些不能食用的食物，如甜瓜这种寒性的食物。所以，糖尿病患者除了要了解饮食原则外，还需要了解一些是否能吃的食物。[详细]

2016-09-28 16:10 分类：营养饮食

常吃蚕豆帮你增强记忆力

 蚕豆别名胡豆、佛豆等，荚果大而肥厚，种子椭圆扁平，自张骞出使西域时带回中原。埃及人喜欢甜食，正式宴会或富裕家庭正餐的最后一道菜都要上甜品，蚕豆便是其中必不可少的一种。[详细]

2016-09-04 23:34 分类：养生保健

鲜蚕豆能帮身体排盐有利健康

女人邦导读：豆类家族是声名显赫的健康食物。蚕豆有什么特别之处呢?蚕豆含有一种被称为左旋多巴的物质。这是一种天然的促排尿剂，能帮助身体排除多余的钠。而我们要减盐，就是为了少吃钠。左旋多巴还能生成多巴胺。而研究发现，患帕金森症的病人体内就缺乏多巴胺，如果多吃鲜蚕豆能降低患帕金森症的几率。同时，鲜蚕豆还富含膳食纤维、钾和叶酸，也是铁、锌、磷和镁的良好来源。[详细]

2016-09-05 00:10 分类：养生保健

蚕豆可以缓解动脉硬化吗

     蚕豆可以缓解动脉硬化吗  蚕豆又名胡豆、夏豆、罗汉豆。它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。[详细]

2016-09-05 08:54 分类：饮食养生

春末最适合吃蚕豆

 正是新鲜蚕豆上市的季节，清香的味道非常诱惑人。 最近是蚕豆的大量上市期，粒粒饱满，很是热销，价格也是一路走低，平均批发价每公斤4.30元，比上周价格下跌23%，比月初价格下跌46%。目前蚕豆主要货源于浙江、福建等地。[详细]

2016-09-05 09:15 分类：饮食养生

春季吃蚕豆益气健脾

配图  翡翠油绿，又到一年一度蚕豆上市的季节。菜市场里，剥好的蚕豆在篮子里销售，要十多块一斤。在郊外踏青，有时候会在农家看到一种白色的小花，就是蚕豆花。蚕豆一上市，也就意味着离夏天不远了。[详细]

2016-09-05 09:17 分类：饮食养生

蚕豆的食疗养生功效

《三山志》记载古时福州七夕乞巧，早在清时便已为“分豆结缘”所全面取代。当时“分豆结缘”，是福州“七夕”的特有风俗。此俗缘出郊区，后传入城中。节日里，福州人相互赠送蚕豆，并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地，以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日，小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰，蚕豆一分，积怨便烟消云散了。[详细]

2016-09-05 09:31 分类：饮食养生