防止腌咸菜生白醭 腌咸菜保藏法

平时生活中人们经常分腌咸菜，但是有些人发现自己腌的咸菜表面经常会出现一层白醭，这是怎么回事呢？平时应该怎么防止腌咸菜生白醭呢？其实腌咸菜出白醭是因为空气中的好气性益生菌与盐接触以后产生的物质，想让腌咸菜不生白醭，可以看看下面的腌咸菜保藏法[详细]

2017-05-08 09:54 分类：食材百科

怎么洗螺丝最干净 怎么清洗螺丝外壳

爱吃螺丝的朋友都知道，螺丝肚子有很多垃圾，那么该如何把这些垃圾清理干净呢？小编和大家分享一下两个方法。 方法一 1.首先需要把买来的螺丝放入水中，最好是泡半天。 2.先用清水冲洗一下螺丝的外壳，让螺丝的表面看上去干净就行了。 3.往锅里放入适量的水[详细]

2017-04-23 23:39 分类：食材百科

蛏子怎么清洗 蛏子如何清洗最干净

蛏子是一种海鲜食材，它味道鲜美，营养丰富，但是清洗却很麻烦，很多人都感觉洗不干净，吃的时候能吃到泥沙，那么蛏子应该怎么清洗呢？它怎么洗才能洗干净呢？下面小编就教大家几招，让大家轻松把坚子洗干净。 蛏子怎么清洗 蛏子怎么清洗最干净 1、用海盐洗[详细]

2017-04-18 10:03 分类：食材百科

剥好的生虾仁如何保鲜

剥好的生虾仁如何保鲜 方法一： 将搌干水分的鲜虾仁600克(1斤)放入容器内，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1钱2分)、精盐3.75克(1钱)、蛋白15克(4钱)、生粉3.75克(1钱)，一起用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克(1两)封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。 方法二：[详细]

2017-04-09 20:38 分类：食材百科

新鲜蔬菜怎么保存 常见新鲜蔬菜的保存方法

新鲜蔬菜大家天天都会吃，但是有很多人都遇到过新鲜蔬菜因为保存不当而发生变质的情况，那么新鲜的蔬菜应该怎么保存呢？其实不同的新鲜蔬菜保存方法也各不相同，下面我介绍一些常见新鲜蔬菜的保存方法给大家。 新鲜蔬菜怎么保存 常见新鲜蔬菜的保存方法 1、[详细]

2017-03-29 11:26 分类：食材百科

泡发笋干要多长时间 笋干怎么泡发

笋干是一种很常见的食材，它在食用以前需要泡制，如果泡制不到位，就会影响它的口感。那么泡发笋干需要多长时间呢？平时笋干又应该怎么泡发呢？今天小编就专门为大家说说这些问题。 泡发笋干要多长时间 笋干怎么泡发 1、泡发笋干要多长时间 泡发笋干需要比较[详细]

2017-03-29 11:27 分类：食材百科

厨房里的四大养发高手胜过任何护发品！

拥有一头顺滑而弹性十足的秀发，是女性梦寐以求的愿望，尽管我们可以通过各种外在的养护达到目的，但内在的补充，更能给秀发以本质的滋养。本期，让我们遵循英国《妇女村》杂志的建议，走进厨房，去发现养发的好食材。[详细]

2017-01-21 12:09 分类：营养饮食

牛肚如何清洗 牛肚怎么清洗才干净

牛肚是很多人喜欢吃的一种食材，它营养丰富，保健功效出色，能补益脾胃，也能补气养血，但是牛肚是牛的胃部，它里面有很多杂质，而且还有一种很难闻的气味，食用以前必须把它清洗干净。那么牛肚应该怎么清洗呢？它怎么清洗最干净呢？下面我就教大家几招，告[详细]

2017-01-14 20:58 分类：食材百科

扁豆如何保存？扁豆怎么保鲜

平时最让很多主妇头疼的就是食物的保存问题，食物一旦保存不好就会坏掉，这样就容易造成不必要的损失，扁豆就是一种很多人都喜欢吃的食物，下面一起了解下扁豆怎么保存。[详细]

2016-12-22 13:49 分类：营养饮食

干贝如何保存？干贝怎么保鲜

我们日常生活中如果能掌握一些某方面的技巧和小方法，会给生活带来很大的便利，其中食物的保存就是值得我们研究的一件事情，那么你知道干贝怎么保存才好吗。[详细]

2016-12-22 13:49 分类：营养饮食

五花肉如何保存？五花肉怎么保鲜

日常生活中每个人对饮食的要求都是不同的，但是只有保证食物新鲜才能保证身体吸收更多的营养，其中五花肉是最常吃的一种，然而很多人对五花肉的保存方法了解的不多，下面一起看下五花肉如何保存。[详细]

2016-12-22 13:49 分类：营养饮食

虾仁如何保存？虾仁怎么保鲜

勤俭节约是良好的一种美德，尤其是对饮食更应该珍惜，但是有的时候一些食物吃不完就会坏掉，所以掌握不同食物的保存方法是非常必要的，下面一起了解下虾仁怎么保存。[详细]

2016-12-22 13:49 分类：营养饮食