新鲜核桃如何去青皮 核桃去青皮小妙招

核桃是一种营养价值极高的坚果食材，但新鲜核桃在成熟后，从树上摘下来的时候，它表面还有一层绿色的表皮，人们想吃到里面的核桃仁或让他上市出售，都需要把这层青绿色的表皮去掉，那么新鲜核桃应该如何去掉它的青皮呢？今天小编会为大家介绍一些核桃去除青[详细]

2020-01-05 03:02 分类：食材百科

胡椒粉炒菜起什么作用 胡椒粉怎么用

胡椒粉是生活中常见的调味料，它是人们以胡椒的干燥种皮为主要原料，经研磨加工后得到的粉末状物质，他具有浓郁的香气，有些人在炒菜时会喜欢放入一些胡椒粉，那么胡椒粉炒菜会起什么作用呢？接下来就为大家介绍这个问题，同时也会带大了解胡椒粉的常见用法[详细]

2019-12-14 05:39 分类：食材百科

八角和假八角的区别 八角的功效与作用

八角是人们厨房中必备的香料，它有浓郁而自然的香气，但人们在市场上购买八角时却经常会买到假八角，其实假八角与八角虽然相似却也有很多不同之处，今天我会带大家了解八角与假八角之间的不同，能让大家轻松分清它们哪个是真哪个是假，同时也会让大家对八角[详细]

2019-11-30 07:09 分类：食材百科

高压锅炖鸭子多长时间

高压锅应该是每家每户都存在的一种家用电器，因为与一般的炖锅比较起来，使用高压锅炖汤的话速度会更快一些，炖出来的肉质也会更烂一些。所以高压锅从某种程度上提升了生活的便捷程度，节省了人们做饭时间。对于爱吃[详细]

2019-09-09 07:03 分类：营养饮食

牛肉去血水小妙招是什么？

牛肉吃起来口感不仅滑嫩，而且口感以及味道，营养价值都是非常好的，所以牛肉在生活中是很受欢迎的，牛肉的吃法也比较多，想要牛肉好吃，就需要在做牛肉之前处理好牛肉，尤其是牛肉中的血水，血水不除掉的话，牛肉吃[详细]

2019-08-24 03:08 分类：营养饮食

牛肉炖柴了怎么补救

牛肉在生活中是很常见的，烹饪中牛肉的做法也是多种多样的，但是很多人在煮牛肉的时候都会遇到一个难题，那就是牛肉不容易炖烂，非常容易炖柴，像这种情况都是有技巧的，所以在炖煮牛肉的时候还是要讲究方法，这样才[详细]

2019-08-21 07:08 分类：营养饮食

皮蛋怎么去腥味

皮蛋有一些人们就会觉得非常的有腥味，这样就不太爱吃，其实想要去除皮蛋腥味也不是毫无办法，只是很多人们没有掌握好真正的技巧，在去除腥味的时候就应该要在制作过程中加入一些柠檬汁，或者是白酒，这些都是可以达[详细]

2019-07-27 07:08 分类：营养饮食

蒸箱蒸饺子要多长时间

蒸箱是一种在如今被越来越多的人所使用的厨房家电，其主要作用是用来制作各种蒸的食物。而无论是用蒸箱制作蒸饺，还是用其他的炊具制作蒸饺，都是需要掌握一定的时间的，如果蒸的时间不够，饺子会蒸不熟。蒸太久，也[详细]

2019-07-21 03:02 分类：营养饮食

菱角怎么剥壳 菱角快速剥壳窍门

菱角是一种水生食材，它里面有白色的果肉可以供人们食用，而且营养丰富，既能增加人类饱腹感，又能为人体补充丰富营养，但菱角是一种不规则的植物果实，人们想吃却又感觉它的壳特别难剥，这时应该怎么做呢？其实棱角在剥壳时有一定的方法和窍门，大家只要掌[详细]

2019-07-19 03:05 分类：食材百科

猕猴桃去皮器使用方法 去皮后的猕猴桃怎么吃

随着生活水平和科学技术的不断提高，人们的发明创造力也越来越厉害，各种具有创意的小工具不断进入人们的视线，猕猴桃去皮器就是这样的，存在很多喜欢吃猕猴桃，又不愿意用手去皮的人就喜欢购买这种小工具，但也有一些人在购买猕猴桃去皮器后却不知道它应该[详细]

2019-07-13 04:20 分类：食材百科

青椒切丝方法

青椒俨然已经成为了家庭厨房中必不可少的一种食物，因为青椒可以和很多食材搭配在一起，发挥出非常不错的味道，而且青椒也是一种价格较为便宜的蔬菜。而在制作青椒的时候，许多菜肴中都需要青椒切丝，例如著名的青椒[详细]

2019-07-11 03:06 分类：营养饮食

椒盐和盐的区别

椒盐跟盐是两种不同的调料，食盐的用量是最多的，我们每种食物都会下盐，这样才可以让食物有味道，但是椒盐只能用于油炸的食品中，而椒盐跟盐的区别在于这两者的成分上，椒盐是盐跟花椒粉混合在一起的，但是盐就是简[详细]

2019-06-30 03:06 分类：营养饮食