黄米面好吃吗

对于南方人来说，北方的很多粮食，南方人可能都没有吃过，就比如说高粱，还有黄米。对于高粱，南方人的熟悉度应该要比黄米高很多，因为就算现实中没见到过，在电视电影里面也有的见过的。但是黄米就不一样了，相信很多人别说看到了，有可能都没有听说过。其实这些不足为奇，就像很多北方人没有吃过椰子一样。[详细]

2016-09-28 15:23 分类：营养饮食

黄米怎么吃

黄米是人们生活中比较常见的一种主食。它与大米有着很多的不同，不仅在颜色方面，在口味方面也是不同的。黄米主要来源于北方地区。黄米人们也会叫它黄小米，但是它可不是小米，它比小米要大一些。而且它煮熟后是黏黏的。在北方地区黄米要比小米受欢迎的多，人们常常用黄米做成糕点来招待贵客。可以说它算是一种很受欢迎的主食，[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

黄米的做法

对于很多居住并且生长在北方的朋友来说，黄米在他们的眼中是非常熟悉到一种食材。由于黄米的个头比较大，颜色又是淡黄色的，而且煮熟之后黏性十足，因此黄米不仅可以用于煮粥，甚至是做糕待客使用，此外还能够制作米饭和酿酒等等使用。那么到底黄米的做法是什么呢?[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

小米与小黄米哪个含糖量高 糖尿病患者更适合吃哪个

小米和黄米相比，黄米的含糖量更高一些，所以糖尿病患者更适合吃小米。小米粥有清热解渴、健胃除湿的功效，可调节血糖水平，对糖尿病患者也十分有好处。[详细]

2018-07-26 23:42 分类：饮食养生

小米和黄米的区别

小米又称粟米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食首。含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。同时又具有一定的药用价值。[详细]

2016-11-06 12:40 分类：养生保健

大黄米和小米的区别

大黄米和小米都是生长在北方的两种食物，小米之前是北方人的主食的，现在应该换成黑米了大黄米跟小米的形状是比较相似的，但是大黄米是比较大一点，小米的偏长和小一点，所以我们可以从它们的外表去区别出来。同时，大家在生活中可以多去了解一些关于大黄米和小米的营养价值的资料。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

黄米和小米的区别

现如今生活中，有不少人都吃腻了大米饭，对于各种粗粮都非常的喜爱，黄米和小米都是大家非常熟悉的，人们会在吃腻了米饭的时候吃黄米或者小米来改善伙食，黄米和小米有很多人都分不清楚，那么究竟黄米和小米有什么区别呢，下面我们一起来了解一下。[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

大黄米的功效及做法

大黄米有什么功效？大黄米营养丰富，中医认为，大黄米还有益气补中的功效，大黄米能滋阴，适宜于体弱多病，久泄胃弱。带你看看大黄米的功效及其做法。黄米本是北方一种粮食，是糜子或黍子去皮后的制成品，因其颜色发黄，因此统称为黄米。比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一。有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

黄米面炸糕的做法

黄米面炸糕这种食物有不少人吃过，但是这应该只是少数的，因为对于大多数人来说，黄米面炸糕全完是陌生的，所以就能不要谈黄米面炸糕的做法了。其实对于现代人而言，很多人认为黄米面炸糕是种不健康的食品，同时对于我们的身体是有一定的坏处的，因为黄米面炸糕是要经过油炸的。[详细]

2016-09-28 15:19 分类：营养饮食

黄米怎么保存

大家都知道各种米的种植地方不同。不知道大家知不知道黄米。它是一种北方粮食作物，秋天收获。它的米粒大小中等，比小米大一点，色泽发黄，煮熟后很黏，吃起来跟糯米的口感差不多，但跟糯米还是有差别的，黄米主要以食用为主，而非酿酒。黄米的做法有很多，可以做成杏仁黄米糊、黄米鸡丁、黄米红枣葡萄干、黄米鸡肉粽、黄米粽子等。[详细]

2016-09-28 15:23 分类：营养饮食

黄米面的做法

很多人并不知道黄米面是什么，其实黄米面就是利用黄米磨成的一种特殊的面粉就称之为黄米面了。而黄米面的主要做法就是用来制作各种的应节糕点，甚至是结婚的喜饼等食用。总之黄米面具有利肺，利肠等功效和作用，因此常吃黄米面对于我们的身体是好处多多的。那么到底黄米面的做法是什么呢?[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

黍米是什么 黍米的功效和作用

大家知道黍米是什么多吗？别看这个名字大家看着不熟悉，但是看到它时，大家一定会认识的。因为黍米的外观与小米相似，只是颜色更黄而且个头也大一些。那么这种黍米的功效和作用又有哪些呢？想知道的朋友就看看小编的介绍吧。 黍米是什么 黍米也叫黄米，是一[详细]

2018-06-20 02:49 分类：食材百科