鸡肉营养好 教您制作文昌鸡

广州人吃饭无鸡不欢，但是用这种方式做的似菜非菜、似汤非汤的食品也真的是不多见，既有鸡肉的嚼劲，又能喝上特别的汤水，有花有茶，卖相美艳。原料：文昌鸡(仔鸡)半只(约600克)，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞5克，鲜荷花2朵，金露茶叶5克。调料：高汤500克，清水1000克，鸡精20克，味精15克，盐8克，白糖5克，麦芽粉。制法：将文昌鸡洗净，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸笼蒸...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

竹鸡肉的营养价值 竹鸡肉的功效与作用

竹鸡其实不是鸡，是野生鸟类，它不仅有观赏价值，还有很高的营养价值和药用价值，下面我们就一起来了解一下竹鸡的营养价值及竹鸡的功效与作用。 竹鸡肉的营养价值 1、营养丰富 竹鸡含有人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%，比鸡肉高10.6%，脂肪含量[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

散养公鸡肉的营养价值

现在人们吃鸡时，多喜欢吃散养鸡，特别是公鸡这种滋补性强的食材，更喜欢去购买那些散养公鸡，但是也有些人对散养公鸡肉的营养价值不了解，不知道吃散养公鸡肉有什么好处，今天小编就对此做一个具体介绍，让大家对散养公鸡肉的营养价值有一个全面的了解。 散[详细]

2018-06-18 10:41 分类：食材百科

鸡肉不能和什么一起吃 与鸡肉相克的9种食物

鸡肉的营养价值非常高，是我们生活中常见的一种肉制品，很多人都喜欢吃。那么你知道鸡肉的做法有哪些吗？你知道鸡肉不能和什么一起吃吗？今天小编为大家总结了与鸡肉相克的9种食物，赶紧来看看吧！[详细]

2016-09-28 11:45 分类：饮食养生

竹鸡肉的营养价值 竹鸡肉的功效与作用

竹鸡其实不是鸡，是野生鸟类，它不仅有观赏价值，还有很高的营养价值和药用价值，下面我们就一起来了解一下竹鸡的营养价值及竹鸡的功效与作用。 竹鸡肉的营养价值 1、营养丰富 竹鸡含有人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%，比鸡肉高10.6%，脂肪含量[详细]

2017-05-20 17:47 分类：食材百科

鸡肉功效 这种肉鲜美且补肾益精

鸡肉味甘，性微温;入脾、胃经。能温中补脾，益气养血，补肾益精。主治脾胃阳气虚弱，疲乏无力，肾精不足，腰酸膝软等症。[详细]

2016-12-16 13:08 分类：营养饮食

什么病不能吃鸡肉 什么食物不能和鸡肉同吃

导语：什么病不能吃鸡肉?肌肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并附有营养，有滋补养生的作用。但是要注意感冒发热的人不能吃鸡肉。今天四季养生网小编向大家介绍一下，什么病不能吃鸡肉。不宜吃鸡肉的人感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜...[详细]

2016-11-06 15:26 分类：营养饮食

山鸡肉的营养价值 吃山鸡肉的好处

山鸡肉来源于野生动物山鸡，，它也叫野鸡，在全国各地都十分常见，现在人们常吃的家鸡就是从野鸡驯化而来的，山鸡肉的营养价值比普通鸡肉更加出色，它的蛋白质含量很高，脂肪含量却很低，是现在人们最喜欢吃的一种肉类食材，那么山鸡肉的营养价值到底有多高[详细]

2018-07-28 12:52 分类：食材百科

散养公鸡肉的营养价值

现在人们吃鸡时，多喜欢吃散养鸡，特别是公鸡这种滋补性强的食材，更喜欢去购买那些散养公鸡，但是也有些人对散养公鸡肉的营养价值不了解，不知道吃散养公鸡肉有什么好处，今天小编就对此做一个具体介绍，让大家对散养公鸡肉的营养价值有一个全面的了解。 散[详细]

2018-07-28 12:52 分类：食材百科

野鸡肉的营养价值 野鸡肉的功效与作用

野鸡肉是生活很多人最爱吃的野味，每年秋天和冬天是野鸡肉最肥嫩的时候，野鸡肉的肉很紧实，瘦肉率高，但是水分含量高，口感比较柴。那么野鸡肉的营养价值有哪些呢?它又具有哪些具体的功效与作用呢？下面小编就带大家去具体了解一下。 野鸡肉的营养价值 野鸡[详细]

2018-07-27 15:50 分类：食材百科

山鸡肉的营养价值 吃山鸡肉的好处

山鸡肉来源于野生动物山鸡，，它也叫野鸡，在全国各地都十分常见，现在人们常吃的家鸡就是从野鸡驯化而来的，山鸡肉的营养价值比普通鸡肉更加出色，它的蛋白质含量很高，脂肪含量却很低，是现在人们最喜欢吃的一种肉类食材，那么山鸡肉的营养价值到底有多高[详细]

2018-06-18 11:02 分类：食材百科