野生食用菌

  • 松树蘑菇的功效和作用 松树蘑菇的做法步骤教程

    松树菇黄褐色的松树菇顶着地上干枯的松针,一点一点的冒出来,特别诱人。我只要在家,都会和妈妈一起去山里采摘,无论是清炒还是炖汤,它的味道都让你回味无穷。我最喜欢的还是清炖,能最大程度保证松树菇的鲜美。 松树蘑菇的功效和作用 1.益肠健胃、止痛理[详细]

    2018-07-27 15:52 分类:食材百科

  • 松菇的功效和作用 松菇的做法步骤教程

    松菇是几种松茅野生菌的俗称,平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇,因此常常这两张种野生菌的混淆。松口磨又名松茸,为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。松茸营养丰富,含粗蛋白 17% ,粗脂肪 5.8% ,粗纤维 8.6% ,可溶性无氮化合物 61.[详细]

    2018-07-27 15:51 分类:食材百科

  • 山八菇的功效和作用 山八菇的做法步骤教程

    山八菇肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味[详细]

    2017-04-30 15:01 分类:食材百科

  • 紫蘑菇的功效和作用 紫蘑菇的做法步骤教程

    紫蘑菇,伞菌目、蘑菇科、蘑菇属 。子实体较[详细]

    2017-03-21 10:55 分类:食材百科

  • 黑松露的功效与作用 黑松露的家常做法

    黑松露是一种野生真菌,一般生长在地底下,可以食用。黑松露的表明崎岖不平,颜色在深棕色和黑色之间,表面可以看到很多灰色或者浅黑色的纹理,有非常独特的气味。黑松露的作用很大,这是因为其中含有不饱和脂肪酸、维生素、松露多糖等多种营养物质。 黑松露[详细]

    2019-07-25 07:05 分类:食材百科

  • 球盖菇的功效和作用 球盖菇的做法步骤教程

    球盖菇在青藏高原上生长于阔叶林下的落叶层上,在攀西地区生于针阔混交林中。 球盖菇的功效和作用 1.营养丰富 大球盖菇干菇香味浓郁,富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素,能治疗或改善人体多种疾病之功效,堪称是色鲜味美,具有素中之[详细]

    2017-04-18 10:03 分类:食材百科

  • 紫丁香山菇的功效和作用 紫丁香山菇的做法步骤教程

    贺兰山紫蘑菇,亦称紫丁香山菇。贺蘑它产于贺兰山天然次生的云杉林中,是以丝膜菌为主的纯天然野生菌种.其口感纯正,气味醇香,内含有丰富的蛋白质,多种氨基酸,菌糖,脂肪,维生素和人体所需的钾,铁,钙,磷,镁等多种微量元素。下面小编就和你介绍下有关[详细]

    2017-03-29 11:26 分类:食材百科

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