紫甘蓝被称为全民健康蔬菜，可惜很多人吃法错了

紫甘蓝就是紫色的包菜，又名红甘蓝、紫圆白菜等，它与西兰花是十字花科蔬菜中最具代表的两种，还被称为抗癌“明星蔬菜”。[详细]

2019-04-10 04:02 分类：养生保健

紫红豇豆的功效与作用

紫红豇豆(学名Vignaunguiculata)，是一种正常豇豆的一个品种，只是颜色不一样，80%的营养物质是一样的，没有什么区别。俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。紫色豇豆属豆科一年[详细]

2018-07-28 13:41 分类：养生保健

黄豆芽变紫还能吃吗 黄豆芽变紫是怎么回事

在日常生活中，黄豆芽是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，很多人都会喜欢吃黄豆芽。那么黄豆芽变紫了还能吃吗？[详细]

2018-07-04 16:19 分类：饮食养生

紫甘蓝是凉性还是热性？

紫甘蓝是凉性吗 紫甘蓝性凉，清热除火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。[详细]

2017-08-25 20:50 分类：饮食常识

紫甘蓝的功效与作用

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

春季吃紫色食物抗衰老让肌肤更年轻

蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。春季吃紫色食物，让肌肤年轻光滑。那么春季适合吃哪些紫色食物呢?我们餐桌上较容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等。紫色蔬菜...[详细]

2016-11-06 14:54 分类：营养饮食

紫橄榄的做法

紫橄榄又叫紫圆白菜,营养极其丰富,富含大量的维生素.紫甘蓝历史悠久近年来受到广大消费者的一致青睐.紫橄榄可以生吃,而且味道很不错的,相比起来生吃紫橄榄比煮熟吃更富有营养.紫橄榄对中国人们的生活越来越重要,现在许多地区都广泛种植紫橄榄,市场上也大量外卖.[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

素炒紫甘蓝

紫甘蓝是蔬菜的一种，这样的蔬菜在制作上，有着很多不错方法，不过在制作紫甘蓝的时候，也是要注意不能随意的进行，否则在吃的时候，它的口感会改变，那素炒紫甘蓝是不错之选，这样的制作方法，使得紫甘蓝在口感和色泽上，都是有着很好的保留，吃的时候也利于人体健康。[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食

紫甘蓝能生吃吗

紫甘蓝能生吃吗?我们经常在很多沙拉搭配里面看到了紫甘蓝的身影，那么到底这样吃合适吗?紫甘蓝生吃对我们身体有什么影响吗?我们先了解一下什么是紫甘蓝，紫甘蓝的营养价值有哪些，紫甘蓝能发挥怎样的养生功效和作用。紫甘蓝因为它的叶子是紫色的，所以有了紫甘蓝的名号。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

吃紫甘蓝有什么好处

吃紫甘蓝有什么好处呢，我们要了解一下什么是紫甘蓝呢，紫甘蓝到底是一种蔬菜还是一种水果呢，我们要怎么吃紫甘蓝才能吸收到紫甘蓝的好处呢，下文我们一起认识和了解一下什么是紫甘蓝，紫甘蓝我们也叫做是包菜和紫圆白菜，紫甘蓝营养丰富，含有多种维生素。[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

炒紫甘蓝的做法

对于紫甘蓝这种食物，可能我们对于它的制作方法是了解比较少的，因为这种食物在我们生活中食用的次数太少了，所以我们想要去了解紫甘蓝的做法就没有多大的动力，但是这种蔬菜含有很高的营养价值，在平常多吃一些紫甘蓝对于我们提高身体抵抗力和身体的机能有很好的辅助作用。[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

拌紫甘蓝的做法

我们都知道拌菜已经成为一种家常便饭了，那么紫甘蓝这类食物来说含有的营养物质比较的多，我们应该经常食用它来补充我们身体日常所需要的一些维生素，而且对于肠胃疾病的患者来说更是需要做好相关的护理工作，食用拌紫甘蓝是一个不错的缓解肠胃疾病的方法。[详细]

2016-09-28 15:12 分类：营养饮食