凉拌蒸茄子做法

每到夏天我最喜爱吃凉拌蒸茄子了，那么今天就把我的做法给大家说说看看： 茄子 用料 茄子青红椒各1个 蒜头芝麻 做法 1.茄子洗净，去蒂，对半切开，放入蒸锅中蒸熟(我用的电饭锅蒸的，它附带一个蒸架) 2.蒸茄子的功夫，把青红椒切碎末，蒜切末(你家要可以捣成[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

鱼香茄子几种做法

鱼香茄子的做法还是有很多种的，那么今天就给大家介绍介绍鱼香茄子的做法： 制作原料 1.茄子4只约450克，油2汤匙，麻油2茶匙，生粉1茶匙十水1汤匙，芫荽2棵切碎 。 2.蒜茸2茶匙、姜茸1茶匙、葱1棵切粒 3.镇江醋、黄砂糖各2汤匙，四川辣豆瓣酱茶匙(满)，鸡粉1[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

炸茄饼材料和做法

大家是不是也喜欢炸茄饼的外酥里嫩，鲜香适口呢，下面给大家介绍下 炸茄饼的方法 ： 炸茄饼的材料： 茄子，肉馅，面粉，鸡蛋。 炸茄饼的调料： 胡椒粉，盐，葱姜末，生抽，料酒，泡打粉，淀粉。 炸茄饼的制作过程 1、将茄子切成直径3公分，半公分厚的圆片；[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

鱼香茄子包做法步骤

今天给大家说说鱼香茄子包的几种做法，我特别喜欢吃鱼香茄子包，特别的好吃： 简介 做包子馒头等发面类，突显的就是它有嚼劲儿的口感，弹性Q度大的中筋面粉是唯一选择，其它面粉都不行。黄豆粉是天然黄豆磨成粉末，它的作用在于使面皮色泽较白，可让包子营养[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

茄子鱼头煲用料和做法

今天闲着没事就给大家说说茄子鱼头煲的做法，很好的哦大家好好看看： 用料 红鲢鱼头 一个(2斤多一个)茄子2根 大葱少许蒜少许 姜少许芝麻甜面酱 适量 香菜少许盐适量 料酒少许糖少许 胡椒粉少许鸡精少许 茄子鱼头煲 做法 1.鱼头洗净切块，茄子切滚刀状放入清[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

茄子烫面饺用料和做法

冬至那天就做了茄子烫面饺，很好吃的哦同学都说好吃，下面就给大家说说做法： 简介 茄子烫面饺是我们家经常做的一道经典面食之一。烫面面皮口感不同于其他水调面和发面制成的饺子，吃起来有些软糯、微甜、劲道融为一体的感觉。配上用花椒水养制的茄肉馅，近[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

炸茄盒做法步骤

炸茄盒是我特别喜欢吃的一种食物，那么今天就给大家说说是怎么做的吧： 简介 今天，为了再重温一下记忆中的味道，咱就再做上一回这个十几年才吃一回的菜——炸茄盒。菜被端上桌，受到老李的热烈欢迎，这回小李也吃了不少。炸茄盒趁热吃是最好的，外皮酥脆，[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

茄子鱼用料和做法步骤

今天给大家说说茄子鱼的做法，很简单的哦，平时我最爱吃鱼了，也最爱吃这道菜了 简介 一道菜，总是一种吃法，会腻;犹如，一年四季一个发型，会烦;假如，昔日的飘逸长发改变为清爽的短发，会带来欣喜和新鲜;犹如，熟悉的红烧茄子偶尔做成鱼的感觉，会顿时胃口[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

煎酿茄子做法

煎酿茄子是我最喜欢吃的一道菜，那么今天就给大家说说是如何做的吧： 主料 茄子400克，净鱼肉200克。 煎酿茄子 配料 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法 (1)将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片。 (2)将[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

培根茄子卷做法步骤

现在茄子很便宜，于是就在菜市场购买了一些回来打算做些培根茄子卷，下面给大家说说具体怎么做的吧： 简介 刚开始做菜的时候我都是很谨慎的抄下方法，或者捧着一本食谱，一步步按部就班的在厨房里操作，俨然一个特听话的小学生!做菜做久了就变成了一个不规矩[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

鱼香茄子煲怎么做

今天就给大家介绍介绍鱼香茄子煲的几种做法吧， 其实做起来还是蛮简单的 茄子 材料： 茄 子500克，香葱3棵，生姜1小块，大蒜8瓣，淀粉适量， 调料： 食用油500克(实耗75克)，酱油2小匙，料酒3小匙，香醋1小匙，豆瓣酱1大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙， 做法：[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

茄子炒油条做法步骤

今天不小心在网上看到有茄子炒油条，哈哈第一次听说啊，下面就给大家分享下做法： 茄子 简介 先想用什么来搭配这油条, 看到冰箱中茄子最适合了; 但怎么做这油条能保持脆感， 又能入味呢? 炒制前用油先煎一下，让它变脆; 想它更入味， 用辣椒肯定不错， 但怕[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科