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紫甘蓝的做法 紫甘蓝的六道食谱

2016-11-06 15:44 出处：网络 编辑：@养生网
导语：紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。紫甘蓝的食用方法也多种多样，可以煮、炒、凉拌、腌渍或作泡菜等。紫甘蓝的做法：一、凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油做法:1、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。2、黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)。3、甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。4、把黄瓜丝和甘蓝丝

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