蛋白粉的功效与作用

最近几年在商场或者一些保健品商店，经常会看到一些蛋白粉在出售，最有名的就是安利纽崔莱蛋白粉。其实现在市场上蛋白粉的品牌有很多，他们可以分为大豆蛋白和乳清蛋白以及酪蛋白等多个不同的品种，但不论哪个品牌，它的主要成分都是蛋白质，都是可以供人类[详细]

2018-07-27 14:12 分类：食材百科

乳糖不耐受和牛奶过敏的区别 乳糖不耐受和蛋白质过敏的区别

乳糖不耐受多发于成人，很少发于婴幼儿身上，因为乳糖不耐症大多是后天引起的，先天性很少见。[详细]

2018-07-03 03:50 分类：养生保健

人体缺乏蛋白质的表现

蛋白质是人体最重要的营养素之一，正常人体内约16%-9%是蛋白质。蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。蛋白质如此重要，缺乏蛋白质造成的危害也会有很多很多。人体缺乏蛋白质的表现有哪些呢？主要体现在如下几个方面：[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

蛋白质粉的功效与作用

蛋白质粉的功效：  蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物质之一，成人身体中有20％都是由蛋白质所组成的。[详细]

2016-11-05 09:03 分类：养生保健

打破谎言 蛋白质吃的越多越健康么

有网友咨询四季养生网询问：“听说普通人都缺蛋白质，想去买一些蛋白质粉来补一补，补充蛋白质对人体有没有什么好处?”很多网友在一些广告的误导下，认为自己的蛋白质摄入不足，应当额外补充一些蛋白质。但国内权威营养专家普遍认为：“正常人在正常的膳食模式下，通过膳食完全可以摄入每日所需的足够蛋白质，不需要额外摄入。”蛋白质并非摄入得越多就越好，需不需要补充蛋白质则因人而异...[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

腰果营养价值 含有丰富蛋白质

导语：腰果营养价值。腰果是世界四大干果之一，果实为肾形，原产热带美洲，主要生产国是巴西、印度，中国于50多年前引进种植。果仁营养丰富，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油，腰果仁油为上等食用油，油饼是优良饲料。今天四季养生网小编向大家介绍，腰果营养价值。腰果营养价值：腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

豆制品营养价值 含有丰富的蛋白质

导语：豆制品营养价值。豆制品是我们日常饮食中不可缺少的食物，是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。今天四季养生网小编和大家一起分享，豆制品营养价值。豆制品营养价值：豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆浆、豆浆...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

鱼肚营养价值 含丰富蛋白质和脂肪

导语：鱼肚营养价值。鱼肚，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。下面四季养生网小编和大家一起了解，鱼肚营养价值。鱼肚营养价值：鱼肚，为鱼鳔干制而成，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地，以广东所产的“广肚”质量最好，福建、浙江一带所产的“毛常肚”软次于广...[详细]

2016-11-06 15:26 分类：营养饮食

腰果富含蛋白质 油多饮食要注意

主题：西芹腰果炒鸡丁食材：西芹400克，腰果100克，鸡胸肉150克，食盐、淀粉、胡椒粉、食用油、水适量做法：1、将西芹洗净，去根、叶留中间的茎，将西芹切成小块备用，鸡胸肉切丁后加一小勺盐、适量淀粉和水拌匀腌渍备用；2、锅中倒入少量食用油，小火加热，油4成热时下入腰果，慢慢小火煸至颜色金黄，捞出沥干油备用；3、油留在锅中，转大火下入鸡丁快速翻炒，直至鸡丁变色炒熟后捞出备用...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

夏天来了 该减少蛋白质的摄入

天热逼迫人们远离厨房，在食物选择上，也都倾向于凉面、凉皮、冷面这样的清凉食物。饮食真的可以改变我们对温度的感受吗?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，进食会让身体额外消耗能量，这些能量通过体表散发出来，就会让人觉得身体发热，这种现象被称为“食物热效应”或“食物的特殊动力作用”。不同的食物产生的“食物热效应”不同。富含蛋白质的食物“食物热效应”...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

乱吃蛋白质粉有害身体健康

蛋白质是人体必需的一种重要的营养元素，人体活动、代谢、维持正常生活所需的营养、能量由蛋白质来提供。如果人体内蛋白质匮乏，会导致婴幼儿发育迟缓、人体困乏无力、体重骤减、免疫力下降，各种疾病就会悄然来袭。也正因为蛋白质对人体的重要性，“蛋白质粉”成了“大众化”的保健品。那么，蛋白质粉真的人人需要皆食吗？[详细]

2016-09-28 11:59 分类：饮食养生

健康人没必要补充蛋白质粉

“人体所有的代谢活动都离不开蛋白质，但并不是一定要直接食用蛋白质粉。”白求恩军医学院预防医学教研室贾庆军副教授介绍说，任何营养素都要遵循适量的原则，对于膳食均衡的健康人而言，完全可以摄取到足够的优质蛋白质，没有必要额外吃蛋白质粉。[详细]

2016-09-28 12:04 分类：饮食养生