鸡腿菇菌害“鸡爪菌”的防治

鸡腿菇最常见的一种菌害就是鸡爪菌，那么今天就给大家说说鸡腿菇杂菌“鸡爪菌”的防治： 一、培养料的处理。 培养料在发酵前各种成分都要打碎、磨细，晒3-4天，尤其是有的配方中加入畜禽粪类，若不经过充分日晒是不能使用的。建堆时首先把所需各种成分混合均[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科

吃羊肚菌蘑菇的功效和好处

羊肚蘑菇也叫羊肚菜，因为其外观像一个羊肚而得名。它是一种十分珍贵的野生菌，人们食用以后有多种保健功效存在，可以用于一些常见疾病的治疗和预防。为了增加大家对羊肚蘑菇的认识和了解，我现在就把羊肚菌蘑菇的功效全部写出来分享给大家。 羊肚菌蘑菇的功[详细]

2018-07-28 12:36 分类：食材百科

吃羊肚菌蘑菇的功效和好处

羊肚蘑菇也叫羊肚菜，因为其外观像一个羊肚而得名。它是一种十分珍贵的野生菌，人们食用以后有多种保健功效存在，可以用于一些常见疾病的治疗和预防。为了增加大家对羊肚蘑菇的认识和了解，我现在就把羊肚菌蘑菇的功效全部写出来分享给大家。 羊肚菌蘑菇的功[详细]

2018-06-20 00:54 分类：食材百科

香菇栽培方法 香菇装袋和灭菌

香菇如何更好的进行栽培呢，那么今天给大家具体讲解下香菇的栽培方法： 一、栽培方法 香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种。段木栽培产的菇商品质量高，投入产出之比也高，可达1:7～10，但需要大量木材，仅适于在林区发展。代料栽培投入产出比仅为1:2，[详细]

2018-06-20 17:42 分类：食材百科

草菇的杂菌以及防治方法

草菇是一种常见的菌类蔬菜，那么今天给大家说说草菇的杂菌以及防治方法： (1)鬼伞菌： 尽量选用新鲜培养料，使用前曝晒2d，或用石灰水浸泡原料;控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5%，禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培，[详细]

2018-06-20 17:42 分类：食材百科

金针菇细菌性褐斑病的防治方法

我们在栽培金针菇的过程中可能会遇到各种病害，那么今天就给大家说说金针菇细菌性褐斑病的防治方法： 病原 菌黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰染色呈阴性反应。 金针菇细菌性褐斑病的防治[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科

十大名贵菌类都是哪些 十大名贵菌类介绍

自然界有很多野生菌类，它们有的可以食用有的可以入药，具有很高的利用价值，但现在已经发现的食用菌有多个不同的品种，在这些食用菌中有十种是十分名贵而且稀有的存在，它们有的价格比黄金还要高。那么这十种名贵菌类具体是什么呢？接下来就对它们做具体的[详细]

2019-07-19 03:04 分类：食材百科

野生菌和野山菌的区别 野生菌的营养价值

野生菌和野山菌从名字上看它们并不相同，但要说起它们之间的区别人们又有点儿说不清，其实野生菌和野山菌是十分相似的存在，它们之间的区别并不明显，下面会对这两种食材做一个详细介绍，能让大家在了解它们之间有什么不同的同时也了解野生菌的营养价值有多[详细]

2019-04-17 03:48 分类：食材百科

多吃菌菇护血管：香菇防动脉硬化、黑木耳是血管清道夫

菌菇类食品热量低，不仅是植物蛋白质的来源，还富含多种营养素，老人适量吃菌菇类，对预防心脑血管疾病大有好处。[详细]

2016-12-30 00:57 分类：养生保健

云南金耳菌怎么吃 金耳菌怎么做好吃

云南金耳菌是一种十分名贵的野生食用真菌，他多出产在云南纯净无污染的野生山林中，这种食用菌中还有丰富的天然胶质，有着植物燕窝的称号，它还含有多种矿物质和微量元素，能滋补强壮身体，那云南金耳菌应该怎吃呢？一会我就把它的食用方法写出来，能让大家[详细]

2020-10-15 06:53 分类：食材百科

野生香菌的功效和作用 吃野生香菌的好处有哪些

野生香菌是大自然给人类最好的馈赠，它是一种高营养食材，是一种可以供人类食用的野生食用菌。野生香菌的菌根肉质肥厚，多为暗褐色有自然的香气，人们把它采集以后，可用来煲汤也能和肉片搭配在一起炒着吃，它能为人体补充丰富营养，并能补充益气缓解体虚。[详细]

2019-08-12 03:00 分类：食材百科

十大名贵菌类都是哪些 最名贵十大食用菌介绍

自然界真的是个非常神奇的造物主，光是菌类植物就有很多种。而在这众多的菌类植物中，有很多是非常名贵的菌类，不仅口感好，而且营养价值极高，非常适宜养生保[详细]

2019-07-27 07:06 分类：食材百科