油豆腐的做法

不得不说，我国的大豆类制品当中，油豆腐是较为著名并且具有代表性的食材之一。而油豆腐本身又是一道较为传统的名菜之一，尤其是以广东的罗定最为知名。此外油豆腐不仅色泽金黄，而且细致绵延，非常具有弹性，因此不仅适合焖煮，此外还适合搭配各种的肉食一同烹煮。那么到底油豆腐的做法包括了哪些呢?[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

小心变成苦瓜脸! 导致嘴角下垂的7个恶习

下垂的嘴角会让表情的亲和力大大降低，还会让脸部年龄看起来更大，就算是化妆品也无法掩盖。是什么坏习惯让你嘴巴周围的肌肉退化导致嘴角下垂?又有什么办法可以解救这种困境?[详细]

2016-09-28 15:34 分类：营养饮食

糖尿病人能吃苦瓜吗

大自然造物是很神奇的过程，有些东西外表美丽，但是却是很可怕的存在，杀人于无形之中，然而，药是苦的难看的，但是却是救命的，所以世界千奇百态，就看你怎么看怎么待了。苦瓜是很苦的，而且除了苦味就是清新的感觉，除此再无其他，却是很有用的存在，它可以清热解暑等等作用。[详细]

2016-09-28 16:14 分类：营养饮食

经期能吃苦瓜吗？10种食物经期要忌口

 苦瓜的营养价值非常的高，可以帮助女性清热、排毒。所以，很多痘痘肌女性都会选择苦瓜来降火，以此消除痘痘。但是，女性每个月都没有办法避免月经期，而女性在月经期的饮食禁忌众多，[详细]

2016-09-04 22:57 分类：养生保健

苦瓜的药用功效

苦瓜的化学成分 果实含苦瓜甙(Charantin)，是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-Sitosterol-β-D-glucoside)和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙(5，25-Stigmastadien-3β-ol-β-D-glucoside)的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶[6]。又含类脂(lipid)，其中脂肪酸为棕榈酸(palmiticacid);硬脂酸(stear...[详细]

2016-09-04 23:42 分类：养生保健

苦瓜有什么药用价值

苦瓜有什么药用价值?用苦瓜加粳米、糖，煮成苦瓜粥，有清暑涤热，清心明目的解毒作用，可治热痛烦渴、中暑发热、流感、痢疾、目赤疼痛等症。小编带你看看苦瓜有什么药用价值。[详细]

2016-09-05 00:06 分类：养生保健

选购降火又清心的苦瓜技巧

苦瓜是一种常见蔬菜，属于葫芦科苦瓜属。明代初期传入我国，主要在南方各省种植。苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等较高，特别是维生素C含量，每100克高达84毫克。此外，还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质，多种氨基酸，等。中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火，素有“药物蔬菜”之美称。[详细]

2016-09-05 00:06 分类：养生保健

冬食苦瓜菊花猪肉汤润燥清火

冬食苦瓜菊花猪肉汤润燥清火   冬季气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火，常常使人感到鼻、咽干燥不适。苦瓜富含高维生素，又祛火清热，以下五种苦瓜食谱，有助于对抗干燥。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

头伏养生最适合吃什么？苦瓜酿豆腐是最佳选择

 头伏养生最适合吃什么？苦瓜酿豆腐是最佳选择 头伏来袭，怎么养生呢?天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。今天就大家分享一道起伏降燥的好菜——苦瓜酿豆腐“豆腐是被称为“豆中之王”的黄豆制品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，也是补钙的利好食材。豆腐质地细腻，还有益气和胃...[详细]

2016-09-05 08:55 分类：饮食养生