莲子的功效与作用及食用方法

【莲子功能及食用】 莲子，据《本草纲目》记载：莲子补中养神，止渴去热，厚肠胃固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。据测定，每百克莲子内含蛋白质19.56%，脂肪2%，淀粉42.8%，还原糖1.2%，氨基酸总含量15.79%（含17种氨基酸）以及少量的钙，磷，铁，氧化黄心树宁碱（具有抗癌作用）等。是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，历来为朝廷宫...[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

皂角米的功效与作用及食用方法

皂角米也叫雪莲子，是皂荚中的果料，也是一种可以食用的高能量食材，它含有大量碳水化合物和微量元素，能清肠排毒也能清肝明目，它的功效还有很多，一会我就全部写出来告诉大家，同时也会让大家近一步了解这种食材应该怎么吃。 皂角米的功效与作用 1、润肠通[详细]

2019-03-06 17:35 分类：食材百科