勾芡可以用玉米淀粉吗 勾芡可以用生粉吗

小编记得一般红烧或者清蒸的菜肴都需要勾芡，据说勾芡后的食物味道更佳鲜美。那么生粉勾芡有什么用？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-03 06:32 分类：饮食养生

电饭煲夹生饭怎么煮熟 夹生饭可以再蒸一下吗

米饭没煮熟的饭我们就叫夹生饭，夹生饭很难吃，很多人不知道该怎么处理夹生饭，那么电饭煲夹生饭怎么煮熟？夹生饭可以再蒸一下吗？[详细]

2018-07-04 16:26 分类：饮食养生

煮螃蟹和蒸螃蟹的区别 煮螃蟹和蒸螃蟹哪个好吃

煮螃蟹和蒸螃蟹的主要食材都是新鲜的螃蟹，他们是生活中人们吃螃蟹的两种主要方式，但也有些喜欢美食的人想知道煮螃蟹和蒸螃蟹之间有什么区别？更想知道哪种方法做出来螃蟹更好吃?接下来小编就带大家去具体了解这些问题。 煮螃蟹和蒸螃蟹的区别 1、煮螃蟹和[详细]

2019-03-05 04:29 分类：食材百科

饺子粘在一起怎么分开 速冻饺子化了粘在一起怎么办

很多人都喜欢吃饺子，它的营养丰富，味道鲜美，那么饺子粘在一起怎么分开？速冻饺子化了粘在一起怎么办？[详细]

2018-07-26 21:17 分类：养生保健

煮八宝粥要放多少水 煮八宝粥什么时候放糖

八宝粥是生活中常见的美食，营养丰富，味道甜软，美容养颜。八宝粥的味道与米水的比例和放糖的时间有关，那么煮八宝粥要放多少水？煮八宝粥什么时候放糖？下面小编将为大家解答！[详细]

2018-07-03 07:34 分类：饮食养生

烹饪5个技巧 能留住食物中的抗癌物

不当的烹饪方式和饮食习惯会致癌，但正确和科学的烹饪方法则能更好地留住食物中的抗癌成分，让抗癌事半功倍。[详细]

2016-09-28 14:48 分类：营养饮食

花芸豆怎么煮容易烂 花芸豆快速煮烂小窍门

花芸豆是一种营养价值极高的豆类食材，生活中很多人都喜欢食用它，都想通过食用花芸豆来保健身体，但花芸豆的耐煮性特别强，平时煮的时候感觉它很难煮烂，其实花芸豆在煮的时候也有一些小窍门，今天我就把这些窍门分享给大家，能让大家知道花芸豆怎么煮容易[详细]

2020-12-13 06:11 分类：食材百科

菱角怎么剥壳 菱角快速剥壳窍门

菱角是一种水生食材，它里面有白色的果肉可以供人们食用，而且营养丰富，既能增加人类饱腹感，又能为人体补充丰富营养，但菱角是一种不规则的植物果实，人们想吃却又感觉它的壳特别难剥，这时应该怎么做呢？其实棱角在剥壳时有一定的方法和窍门，大家只要掌[详细]

2019-07-19 03:05 分类：食材百科

南瓜藤怎么剥皮快 南瓜藤怎么处理

很多人都知道南瓜藤可以吃，但南瓜藤的表面却有一层绒毛在吃，以前应该把这层绒毛去掉，那么难过疼，应该怎么把它带有绒毛的皮剥掉呢？一会小编就教大家几招，能让大家轻松学会南瓜藤应该怎么处理。 南瓜藤怎么剥皮快 1、用指甲直接撕南瓜藤能快速去皮，，在[详细]

2019-03-05 06:12 分类：食材百科

蕨菜干怎么泡 干蕨菜如何泡开快

新鲜的蕨菜很多人都吃过，也知道它是一种口感鲜嫩营养丰富的养生食材，但用它制成的蕨菜干人们了解却不多，很多人在购买这种干货食材以后却不知道它应该怎么泡发，更不知道它怎样才能快速泡软。其实它的泡制方法很简单，一会我就和大家一起去了解。 蕨菜干怎[详细]

2019-03-05 03:51 分类：食材百科

南瓜怎么去皮 南瓜去皮方法技巧

南瓜是生活中最常见的瓜类食材，它分为扁圆形和长圆形的两种，但不论哪种南瓜，外皮都比较厚，平时吃的时候去皮有些麻烦，这时应该怎么做呢？一会我就把南瓜去皮的方法与技巧写出来，大家看过以后就能明白。 南瓜怎么去皮 南瓜去皮方法技巧 去皮方法一 1、南[详细]

2019-03-06 17:34 分类：食材百科

快速剥大量蒜的窍门 人工剥大蒜头最快方法

大蒜是大家都特别熟悉的一种食材，它平时可当调味品，也可以腌制以后食和，能消炎杀菌抗病毒，但大蒜好吃皮难去，特别是需求量较大时，给大蒜去皮更会成为一个大难题。那么人们剥蒜皮有哪些方法与窍门呢？接下来小编就带大家一起去了解。 快速剥大量蒜的窍门[详细]

2019-03-05 03:49 分类：食材百科