炒菜先烧热锅再放油还是先放油 为什么热锅凉油就可以不粘锅

在日常生活中，很多人很忙，都没有时间做饭。突然想试试做菜，才发现做菜学问也蛮多。那么炒菜先烧热锅再放油还是先放油？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:26 分类：饮食养生

馅饼要不要发面 馅饼和面用放酵母吗

馅饼是非常好吃的糕点，一般都是吃早餐。对于面点小白来说，做馅饼真的是手忙脚乱。接下来和小编一起看看做馅饼的方法！[详细]

2018-07-04 15:49 分类：饮食养生

馒头有点酸味怎么办 新蒸的馒头发酸能吃吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃馒头。馒头味道可口，营养丰富，是非常好吃的早点。那么做馒头要注意些什么？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:29 分类：饮食养生

煮过的菱角为什么那么臭 煮熟的菱角如何去壳

炎炎夏日，吃点菱角解解暑。嫩菱角不仅香甜爽口，还有清热解毒的功效。不过老菱角一般都是煮着吃，那么煮过的菱角为什么那么臭？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:39 分类：饮食养生

拔丝地瓜用白糖好还是冰糖好 拔丝地瓜用水还是油好

在日常生活中，很多人喜欢吃地瓜。大家可以试试吃拔丝地瓜，下面小编将为大家介绍拔丝地瓜的做法，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 07:08 分类：饮食养生

干煸豆角用什么豆角 干煸豆角用不用热水焯水

干煸豆角是川菜的一道菜，味道可口，营养丰富。很多人对干煸豆角非常喜欢，下面小编将为大家介绍干煸豆角的做法，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 07:13 分类：饮食养生

豆腐怎么保存 豆腐怎么煎不碎

在日常生活中，很多人喜欢吃豆腐。豆腐营养丰富，味道鲜美。但是豆腐容易变质，烹饪过程中容易碎。那么豆腐怎么保存？豆腐怎么煎不碎？下面小编将大家解答，希望对大家有用！[详细]

2018-11-12 09:32 分类：饮食养生

红烧肉为什么会苦 红烧肉苦了怎么办

我们都知道，红烧肉是很受欢迎的一道美食，它的色泽鲜美，味道香滑可口，营养丰富，深受人们的喜欢。那么红烧肉为什么会苦呢？[详细]

2018-11-12 09:33 分类：饮食养生

家常蒸鱼的小妙招 蒸鱼的家常做法和技巧

蒸鱼是人们平时在家中经常会做的一道菜，但是很多人在制作时，鱼是会破皮或者口感不好，这应该怎么办呢？其实平时制作家常蒸鱼也有很多小妙招，一会我就把这些妙招写出来分享给大家。 家常蒸鱼的小妙招 1、家常蒸鱼撒盐法 平时在家中蒸鱼时可以在把鱼处理干[详细]

2017-04-23 23:39 分类：食材百科

朱古力的功效与作用 朱古力怎么煮好喝

在日常生活中，很多人喜欢吃朱古力。朱古力味道香甜，营养丰富。那么朱古力怎么煮好喝？朱古力有什么神奇的功效呢？下面小编将为大家解答，希望对大家有帮助！[详细]

2018-07-04 16:36 分类：饮食养生

把大枣炒糊泡水的害处 大枣泡水的正确方法

大枣是生活中特别常见的一种高营养食材，它能直接吃也能用来泡水喝，但很多人听说大枣泡水需要炒，有人就把大枣炒糊以后再泡水，其实这么做是不对的，因为把大枣炒糊泡水的害处有很多，会危害身体健康。 把大枣炒糊泡水的害处 1、把大枣炒糊以后泡水喝会产生[详细]

2021-02-21 06:25 分类：食材百科

猴头菇发苦有毒吗

熬汤是日常生活很火爆的一种烹调方法，尤其是在冬季，一锅营养成分的汤食十分关键，猴头菇是熬汤的甄选，但许多情况下煲出去的汤都含有一丝苦涩味，猴头菇归属于菌类类，许多苦涩味菌类都有害，那麼这猴头菇苦的可以[详细]

2021-02-04 06:22 分类：营养饮食