食用野生菌的注意事项 食用野生菌要注意什么

野生菌类多是味道鲜美，营养丰富的特色食材，它们含有多种人体必须的营养成分，这是很多人对野生菌的认识。但是小编在这里要告诉大家，野生菌有很多个不同的品种，有的能食用，有的却不能。下面我就重点为大家说说食用野生菌的注意事项，让大家提前了解食用[详细]

2018-07-27 16:00 分类：食材百科

食用野生菌的注意事项 食用野生菌要注意什么

野生菌类多是味道鲜美，营养丰富的特色食材，它们含有多种人体必须的营养成分，这是很多人对野生菌的认识。但是小编在这里要告诉大家，野生菌有很多个不同的品种，有的能食用，有的却不能。下面我就重点为大家说说食用野生菌的注意事项，让大家提前了解食用[详细]

2018-06-20 15:58 分类：食材百科

鸡枞菌的功效与作用

鸡枞菌又称伞把菇(云南、四川)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡?(福建、广东)，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。[详细]

2016-11-05 09:03 分类：养生保健

牛肝菌有毒吗 牛肝菌吃多少会中毒

牛肝菌是属于菌类食品，它吃起来口味非常的美味。那么牛肝菌有毒吗？牛肝菌吃多少会中毒？[详细]

2018-07-04 13:09 分类：养生保健

枞菌不能和什么一起吃 枞菌怎么做好吃

枞菌是一种味道鲜美，营养丰富的野生食用真菌，人们使用它不单能吸收丰富的植物蛋白和天然多糖，还能补益肠胃，更能止痛理气，还能强壮身体预防癌症。但是枞菌虽好在食用时却要注意搭配有些食物不能和枞菌搭配在一起吃，不然会破坏它的营养，降低它的功效，[详细]

2019-03-05 04:25 分类：食材百科

黑马鞍菌的功效与作用

黑马鞍菌，子囊果小，黑灰色。菌盖呈马鞍形或不正规马鞍形，边缘完整，与柄分离，上表面，即子实层面黑色至黑灰色，平整；下表面灰色或暗灰色，平滑，无明显粉粒。菌柄圆柱形或侧扁，稍弯曲，黑色或黑灰色，往往较盖色浅，表面有粉粒，基部色淡，内部实心。子囊圆柱形，含孢子8枚。分布于中国河北、云南、四川、湖南、山西、甘肃、新疆等地区。[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

松茸菌的功效与作用 松茸菌的食用方法

松茸君是一种十分名贵而且营养价值极高的野生食用菌，他主要出产在中国云南，这种食用菌味道鲜美有自然香气，而且肉质细嫩，它能滋补强壮身体也能提高身体抗病能力。松茸菌还有哪些功效与作用？它平时又应该怎么食用呢？ 松茸菌的功效与作用 1、预防三高 三[详细]

2020-01-05 03:02 分类：食材百科

鸡油菌的功效与作用 鸡油菌的食用方法

鸡油菌是一种野生食用菌，它外表多为黄色，远远看上去就像一块块儿的黄色鸡油，这种食用菌在自然界中比较常见，而且口感鲜嫩，营养丰富，人们食用后对身体有诸多好处。但对鸡油菌的具体功效人们了解的多不全面，今天小编就专门为大家介绍一下，同时也会让大[详细]

2019-07-25 07:05 分类：食材百科

干巴菌的功效与作用 干巴菌的食用方法

干巴菌是一种野生食用菌，它香气浓于肉质坚韧，食用以后回味醇香绵长，这种食用菌主还有丰富高质量蛋白和大量碳水化合物，还含有一些维生素和矿物质，人们食用后能滋养身体，也能增强人类身体素质，但干巴菌在生活中并不常见，有些人对他的功效和使用方法还[详细]

2019-07-23 03:05 分类：食材百科

青头菌的功效与作用 青头菌的食用方法

青头菌是一种食用菌，它是红菇科真菌的一种，这种菌类食材的菌盖多为青绿色为扁半球形，主要生长在针叶混交林中，它性质温和无毒，采集以后能供人类食用，也能为人体补充丰富营养，青头菌不但食用价值高，保健功效也很出色，而且它有多种不同的食用方法，想[详细]

2019-06-07 07:05 分类：食材百科

奶浆菌的功效与作用

奶浆菌夏秋季单生或群生在松林或针阔叶混交林地上，分布在海拔1600—2800米的温带，常与松树形成菌根。[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

珊瑚菌的功效与作用

珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体形俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科Clavariaceae各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌,是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌有很多的品种，颜色艳丽，有红、黄、白等色。像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用，一般别名帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把。珊瑚菌的子实体由基部生出多回分枝，基柄粗大，圆柱状或柱状团块，光滑，基部白色，具粉状...[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健